Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Iga Sapi yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Iga Sapi, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Gulai Iga Sapi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Gulai Iga Sapi, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Iga Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Gulai Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Gulai Iga Sapi yang bisa kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Gulai Iga Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Iga Sapi memakai 29 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Di rumah masih ada daging qurban atau ada stok Iga Sapi, bisa dong dimasak gulai yang nikmat rasanya ini. Gulai masakan yang ky akan bumbu rempah, sehingga aroma juga rasanya sangat menggugah selera untuk menikmatinya. Boleh loh kalau mau coba2 resep saya 🤭
#PejuangGoldenBatikApron
#SemuaAdhaDiCookpad
#CocomtangPost_MasakDaging
#CookpadCommunity_Tangerang
#IdeMasak
#Gulai
#IgaSapi
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Iga Sapi:
- 500 gr iga sapi
- 500 ml Santan
- sesuai selera Garam
- sesuai selera Gula pasir
- sesuai selera Kaldu bubuk
- secukupnya Air
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Bumbu cemplung :
- 2 btg sereh geprek
- 6 lbr daun jeruk, sobek2
- 5 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 butir cengkeh
- 1 butir bunga lawang
- 10 cm kayumanis
- sesuai selera Cabe rawit merah
- Bumbu Halus :
- 5 bh cabe merah keriting
- 1 sdm kunyit bubuk
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdm pala bubuk
- 1/2 sdm jinten sangrai
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdm ketumbar sangrai
- Pelengkap :
- Bawang goreng
- Kecap manis
Langkah-langkah membuat Gulai Iga Sapi
- Siapkan bahan, kemudian haluskan bumbu dan rebus Iga Sapi. Buang lemak yang ada dipermukaan air
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta daun jeruk, sereh, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum dan matang. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga, tambahkan kayumanis,. Cengkeh dan bunga lawang. Aduk rata
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak dengan api kecil sampai iga / daging empuk. Koreksi rasa. Proses terakhir tambahkan santan dan cabe rawit, aduk terus jangan sampai santan pecah. Matikan kompor
- Gulai iga sapi siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng dan kecap manis
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gulai Iga Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!