Resep Sop Tulang Iga Sapi, Sempurna
Sedang mencari ide Resep Sop Tulang Iga Sapi, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sop Tulang Iga Sapi, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Sop Tulang Iga Sapi, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Tulang Iga Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Tulang Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sop Tulang Iga Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Sop Tulang Iga Sapi yang bisa kalian jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Tulang Iga Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sop Tulang Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Tulang Iga Sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sering banget bikin sayur sop, tapi kali ini sop nya agak beda yaaa.. sop tulang iga, masaknya simple banget, mamak ngrebus tulang iganya pake magic com. dijamin cepet empuk dan irit gas. Hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Tulang Iga Sapi:
- 300 gram tulang iga sapi
- 2 buah kentang
- 2 buah wortel
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- Bumbu Cemplung
- 4 buah kapulaga
- 2 batang kayu manis
- 2 buah cengkeh
- secukupnya Garam
- Kaldu jamur / sapi
- Bawang goreng untuk taburan
- 2 ruas jahe untuk merebus daging
- 2 lembar daun salam untuk merebus daging
Cara untuk menyiapkan Sop Tulang Iga Sapi
- Cuci bersih tulang iga, lalu rebus (saya merebusnya pake magic com kurang lebih 30 menit) tambahkan jahe dan daun salam. Setelah empuk, tiriskan.
- Ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak
- Didihkan air di kompor, lalu rebus kembali tulang iga yg sudah direbus dari magic com. Lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis sebelumnya. Tambahkan kapulaga, kayu manis, dan cengkeh.
- Biarkan sampe meletup letup, setelah itu masukkan sayuran yg sudah dipotong-potong (saya masukin daun bawang dan tomat terakhiran)
- Bumbui dengan garam, dan kaldu jamur / sapi (saya pakai kaldu jamur totole dan royco sapi)
- Setelah rasa sudah sesuai, terakhir masukkan daun bawang dan tomat. Aduk-aduk sebentar, sop tulang iga sapi sudah bisa dinikmati, jangan lupa taburan bawang gorengnya yaaaa… hmmm mantul 👍🏻
Selamat mencoba bund…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sop Tulang Iga Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!