Cara Gampang Membuat Sop Iga Sapi yang Lezat
Sedang mencari ide Resep Sop Iga Sapi yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sop Iga Sapi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Bagaimana Membuat Sop Iga Sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sop Iga Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Sop Iga Sapi yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 40 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sop Iga Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam menyambut Idul Adha walaupun tidak merayakannya,tapi pingin juga masak daging-dagingan.Kebetulan dirumah ada iga sapi di kulkas,langsung deh pingin kueksekusi jadi sop yang enak dicampur dengan sosis sapi & sayuran👌Setelah sop nya jadi,hmmm yummy…rasanya👍
Masak sup ini #MITING #masakdagingtanpasalting 😊
Resep ini untuk mengikuti tantangan #BemarongBerami_SopRusukSapi & #PejuangGoldenBatikApron minggu kedua puluh tiga💪
Sop Iga Sapi
By : @divaerlinda_02012001
#sopigasapi
#PejuangGoldenBatikApron
#SemuaAdhaDiCookpad
#PosbarMPASI #MPASIProteinHewani #MPASIWarrior
#BemarongBerami_SopRusukSapi
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
- 500 gr iga sapi,cuci bersih,buang lemaknya,potong jadi beberapa bagian
- 5 buah kentang ukuran agak kecil,kupas kulitnya,cuci bersih,potong kotak sedang,rendam dalam air garam
- 3 buah wortel ukuran sedang,kupas kulitnya,potong bulat (sesuai selera)
- 3 buah sosis sapi,iris serong
- 2 liter air putih untuk kuahnya
- Air putih secukupnya untuk merebus
- 3 daun salam yang agak lebar
- 3 daun jeruk
- 1 sdt cengkeh bubuk
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 ruas jahe,geprek
- 1/2 sdt cengkeh bubuk
- 2 sdm gula
- 3 sdm garam
- 1,5 sdt merica bubuk
- 2 buah tomat ukuran kecil,cuci bersih,buang tengahnya & potong sesuai selera
- 1 sdm penyedap jamur
- Pelengkap :
- Kerupuk rambak sapi goreng
- Sambal
Cara untuk menyiapkan Sop Iga Sapi
- Rebus iga sapi sekitar 5-10 menit.Buang airnya agar lemak hilang.Lalu siapkan air 1,5 liter untuk kuahnya,rebus kembali iga nya,masukkan irisan bawang merah,bawang putih & jahe geprek.
- Tambahkan cengkeh bubuk,garam 1,5 sdm & 1 sdm gula.Aduk rata.
- Lalu masukkan daun salam,daun jeruk,merica bubuk 1/2 sdt.Aduk rata.
- Masukkan sendok garpu kedalam panci.Rebus selama 50 menit.Matikan kompor,biarkan sekitar 20 menit,tutup panci jangan dibuka.Setelah 20 menit,masukkan wortel,kentang.
- Tambahkan juga tomat,sosis,air putih 500 ml & gula 1 sdm lagi.
- Masukkan juga garam lagi 1,5 sdm,penyedap jamur & merica bubuk lagi 1 sdt.
- Masak lagi sekitar 20 menit sampe sayur,sosis matang & iga jadi empuk.Setelah matang smua,angkat & siap sajikan dengan pelengkap sambal & kerupuk rambak sapi👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!