Resep Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram, Enak Banget yang unik?, Resep Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram yang dapat Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ini menu sehari-hari yg sering banget dibikin soalnya praktis. Sayuran dan protein hewani dimasak jadi satu, jadi hemat waktu memasak🥦🥩. Kali ini pakai tambahan jamur kancing & tomat 🍄🍅 🍄biar makin lengkap gizinya.
Resepnya dari cici Xander Kitchen, dimodif dikit.
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram:
- 1 bonggol brokoli, petiki per kuntum, rendam 10 menit dgn air garam, tiriskan
- 1 kaleng jamur kancing, belah dua
- 1 buah tomat, potong2
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris
- 5 buah cabe merah keriting, iris
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm tepung maizena utk melumuri daging sebelum ditumis
- 1 sdm tepung maizena + secukupnya air (dilarutkan), utk mengentalkan masakan
- 100 ml air jika ingin berkuah
- Bumbu marinasi daging sapi:
- 250 gr daging sapi, potong sesuai selera
- 2-3 siung bawang putih cincang
- 2 cm jahe parut, bisa diganti dengan 1 sdt jahe bubuk
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Bahan Saus:
- 3-4 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap ikan (me: 1 sdm kecap asin)
- 2-3 sdt gula pasir (sesuai selera)
- 1 sdt kaldu jamur/penyedap rasa
- Secukupnya garam (optional karena saus tiram n kecap ikan sdh asin)
Cara membuat Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram
- Bumbui daging sapi dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 30 menit.
- Rebus brokoli & jamur di air yg sudah mendidih, sebentar saja (2 menit). Angkat, tiriskan.
- Lumuri daging dengan 1 sdm maizena selama 10-15 menit agar daging lebih empuk & tetap juicy.
- Tumis bawang bombay sampai agak layu. Masukkan bawang putih & cabe, tumis hingga harum.
- Masukkan daging sapi, tumis sebentar saja hingga berubah warna.
- Masukkan brokoli, jamur, masukkan bahan saus, aduk rata. Masukkan larutan maizena utk mengentalkan kuah.
- Terakhir masukkan tomat. Koreksi rasa. Siap disajikan.
- Sayuran & daging lengkap di satu menu😋😋.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!