Resep Rendang Daging Sapi Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Rendang Daging Sapi Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang Daging Sapi, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Daging Sapi yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 4 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Bahan utama
- 1 Kg Daging sapi
- Bumbu halus
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 8 buah cabai rawit merah
- 13 buah cabai merah keriting
- 7 butir kemiri
- Bumbu Tumis
- 2 ruas lengkuas (geprek) (bisa juga 1 ruasnya ikut dihaluskan)
- 6 batang serai (geprek) (bisa juga 3 batang ikut dihaluskan)
- 1 lembar daun kunyit (bisa juga 1/2 lembarnya ikut dihaluskan)
- 10 lembar daun jeruk (bisa juga 1/2 takarannya ikut dihaluskan)
- 6 lembar daun salam
- 4 sdm Bumbu kering pemasak rendang
- Bumbu rebusan
- 4 santan kara
- secukupnya Air
- 2 sachette bumbu rendang indofood
- 1 saset kecil masako sapi
- secukupnya Ladaku bubuk
- 400 ml minyak kelapa
- 100 gr kelapa gongseng
- Sedikit gula merah untuk menyeimbangkan rasa
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi
- Blender bumbu halus ditambah minyak kelapa. Tumis sampai harum
- Masukan bumbu tumis aduk2 tumis sampai harum
- Masukan daging dan bumbu kering pemasak rendang. Aduk sampai tercium harum dan daging berwarna agak putih/pucat
- Masukan santan dan air. Aduk2. Ketika sudah tercampur masukan bumbu rendang indofood. Jika sudah seperti ini lebih enak jika di presto 30 menit
- Masak sampai 1/2 surut. Masukan kelapa gongseng, ladaku, kaldu jamur, dan masako, gula dua jumput. Icip2 jangan sampai keasinan karena bumbu indofood sudah asin
- Masak sampai tingkat kematangan yg diinginkan. Untuk sampai rendang biasanya butuh 3-4 jam di api kecil
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Daging Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!