Resep Daging Masak Putih (Masakan Khas Aceh), Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Daging Masak Putih (Masakan Khas Aceh), Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Daging Masak Putih (Masakan Khas Aceh), Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Daging Masak Putih (Masakan Khas Aceh) yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Daging Masak Putih (Masakan Khas Aceh) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Daging Masak Putih (Masakan Khas Aceh), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Daging Masak Putih (Masakan Khas Aceh) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Daging Masak Putih (Masakan Khas Aceh) yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Masak Putih (Masakan Khas Aceh) adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Masak Putih (Masakan Khas Aceh) diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Masak Putih (Masakan Khas Aceh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging Masak Putih (Masakan Khas Aceh) menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Olahan daging ini menggunakan bumbu dasar putih, bumbu lainnya yang khas adalah kelapa gonseng yang di haluskan hingga mengeluarkan minyak yang dalam bahasa aceh di sebut "U neulheu". Penggunaan jintan dalam bumbunya juga memberi aroma harum yang menggugah selera.
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Sumut
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Masak Putih (Masakan Khas Aceh):
- 1 kg daging sapi (tanpa tulang)
- 3 sdm u neulhue (kelapa gonseng)
- 300 gr kentang
- 2 kapu laga
- 2 bunga lawang
- 4 cm kayu manis
- 3 btng serai
- 3 lbr daun salam
- 3 cm lengkuas (geprek)
- Santan (ukuran 1 kelapa)
- 3 sdm minyak (untuk menumis)
- secukupnya Garam
- Bumbu Halus
- 10 bawang merah
- 6 bawang putih
- 3 kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- Biji pala (setengah)
- 1 sdm jintan putih
Langkah-langkah untuk membuat Daging Masak Putih (Masakan Khas Aceh)
- Gonseng kelapa parut hingga kering menggunakan api kecil, sambil di aduk-aduk agar bagian bawah tidak gosong. Setelah berubah warna kecoklatan haluskan dengan blender (JANGAN MENGGUNAKAN AIR) hingga keluar minyaknya.
- Siapkan semua bahan, potong-potong kentang, campur bumbu halus dan kelapa gonseng dengan daging.
- Panaskan minyak, masukkan daun salam, bunga lawang, kayu manis, kapu laga, lengkuas, dan serai. Kemudian masukkan daging, tambahkan garam, aduk sebentar hingga tercampur sempurna.
- Tambahkan santan, masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk hingga kuah menyusut, tambahkan kentang.
- Masak hingga daging empuk, angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Daging Masak Putih (Masakan Khas Aceh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!