Resep Semur Arab (Daging Sapi) yang Lezat
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Semur Arab (Daging Sapi) yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Semur Arab (Daging Sapi) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Semur Arab (Daging Sapi) yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Semur Arab (Daging Sapi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Semur Arab (Daging Sapi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Semur Arab (Daging Sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Semur Arab (Daging Sapi) yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Arab (Daging Sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Arab (Daging Sapi) memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Source : @cook_2664816
Recook + modified : @mawaddahtarjib
Resep asli menggunakan 1/2 kg iga kambing, saya modif jadi 200g daging sapi yang dipotong dadu.
Kebetulan ga suka kambing, entah kenapa kalo makan kambing ga bisa nelan 🤣 trus, saya rebus pake daun salam dan lengkuas biar bau2 dagingnya berkurang, kebiasaan aja sih, karna kalo masih ada baunya anak kicik ga mau makan 🤭
Terimakasih banyak atas inspirasinya ya mba Annik
#MeolahCaruan_SemurArab
#SemurArab
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Arab (Daging Sapi):
- 200 g daging sapi, cuci bersih dan potong
- 150 ml air matang
- 6 siung bawang merah, rajang
- 2 siung bawang putih, haluskan (saya cincang aja)
- 1 biji tomat, iris2
- Bumbu Cemplung :
- 1 ruas lengkuas, geprek (resep asli ga pake)
- 1 lembar daun salam (resep asli ga pake)
- 1/2 sdm merica (saya pake 1/3 bks lada bubuk/sesuai selera)
- 2 biji cengkeh
- Secukupnya kayu manis batangan (saya pake 1/3 sdt bubuk)
- Secukupnya kecap (saya 1,5 sdm)
- Secukupnya garam
- 1 sdt mentega
Cara untuk membuat Semur Arab (Daging Sapi)
- Cuci bersih daging, lalu potong2. Saya kebetulan potong dadu aja
Siapkan bumbu
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan daging yang sudah dipotong bersama daun salam dan lengkuas
Rebus daging sebentar. Saya 5 menit aja, karna kebetulan dipotong dadu jadi cepat empuk
Kemudian ambil dagingnya, buang air rebusan pertama beserta daun salam dan lengkuas (optional ya, kalo mau pake air rebusan pertama aja, gpapa sesuai selera)
- Masukkan kembali daging kedalam panci dan air, rebus lagi dengan api sedang cenderung kecil
- Selagi merebus, tumis duo bawang hingha harum. Masukkan tomat, lada, cengkeh dan kayu manis
- Tumis hingga harum
Lalu masukkan kedalam rebusan daging tadi
- Masukkan kecap dan garam, aduk rata dan tes rasa
Masukkan mentega, aduk kembali dan cek rasa lagi
Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Selesaaaaai
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Semur Arab (Daging Sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!