Resep Tongseng Daging Sapi Khas Solo, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Resep Tongseng Daging Sapi Khas Solo Anti Gagal yang unik?, Resep Tongseng Daging Sapi Khas Solo yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Tongseng Daging Sapi Khas Solo Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi Khas Solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi Khas Solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Tongseng Daging Sapi Khas Solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Tongseng Daging Sapi Khas Solo yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi Khas Solo adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Daging Sapi Khas Solo diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi Khas Solo menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Tongseng
Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang
#cookpadcommunity_depok
#pejuanggoldenbatikapron
#kreasicode_mrskori
#berbag11cerita
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Daging Sapi Khas Solo:
- 250 gr daging sapi
- 250 gr kubis/kol, iris tipis
- 1 sachet sunkara
- 500 ml air
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 2 cm lengkuas geprek
- 10-15 cabe rawit
- 1 buah tomat ukuran besar
- 4 sdm kecap manis
- secukupnya Garam, gula dan kaldu
- == Bumbu halus :
- 7 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kencur bubuk
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
Cara untuk menyiapkan Tongseng Daging Sapi Khas Solo
- Siapkan bumbu halus lalu chopper/ blender.
Potong kol dan tomat, cuci bersih dan sisihkan
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas hingga harum, lalu masukkan air. Masak hingga mendidih
- Masukkan daging, lalu tambahkan kecap, garam, gula dan kaldu. Masak hingga daging mulai empuk
- Jika sudah mulai empuk, masukkan cabai, santan, kol dan tomat. Cukup mendidih sebentar
- Aduk² sebentar ajah, lalu matikan kompor. Agar kol tetap kres
Sajikan selagi hangat
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi Khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!