Resep Rendang Daging (Bumbu Padang) yang Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging (Bumbu Padang), Enak Banget yang unik?, Resep Rendang Daging (Bumbu Padang) yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging (Bumbu Padang) Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging (Bumbu Padang) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging (Bumbu Padang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Daging (Bumbu Padang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar seputar Rendang Daging (Bumbu Padang) yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang Daging (Bumbu Padang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging (Bumbu Padang) memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Rendang ini memang wajib ada pas lebaran. Biasanya utk bumbu rendang selalu beli jadi, tp khusus th ini mau coba ngeracik bumbu sendiri krn sekarangkan punya Cookpad pa lagi yg premium 🤗
Alhamdulillah resep yg dicoba ini punya nya mba @verasiregarr pas banget dg lidah keluarga, lumayan jadi lbh hemat belanja bumbunya.
Untuk bumbu rendang saya modif dg menambah jumlah bawang merah dan putihnya.
#LebaranAlaWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Daging (Bumbu Padang):
- 1 kg daging sapi khusus rendang potong2 sesuai selera
- 🧄Bumbu dihaluskan :
- 400 gr cabe merah
- 12 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 btg sereh
- 4 tukul lengkuas yg muda
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 🧄Bumbu rempah :
- 5 btr cengkeh
- 10 bh kapulaga
- 5 bh bunga lawang
- 1 lbr besar daun kunyit
- 7 lbr daun jeruk purut yg muda
- 🧄Bahan pelengkap :
- 500 ml santan encer
- 2 liter santan kental
- 100 gr kelapa goreng (beli jadi) tambahan dari saya
- Secukupnya garam dan gula
Cara membuat Rendang Daging (Bumbu Padang)
- Siapkan bumbu yg dihaluskan. Cuci bersih bumbu rempah2


- Dalam kuali campurkan bumbu halus, rempah2 dan daging sapi aduk rata, masukkan santan encer, lalu masak dg api sedang hg agak kering.


- Setelah agak kering, masukkan santan kental, garam dan gula.
Masak kembali daging, sambil sesekali diaduk.
Selama memasak gunakan api sedang.
- Masak rendang daging hg santan menyusut dan mengeluarkan minyak.
Tambahkan kelapa goreng agar warna rendang agak hitam, aduk rata dan masak hg mendidih dan tingkat keringnya bumbu yg diinginkan. Tes rasa, jika rasa sudah pas matikan api dan siap dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Daging (Bumbu Padang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!