Resep Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi) Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi), Sempurna yang unik?, Resep Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi) yang dapat sobat jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi) menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Pagi tadi aku tanya Mbak Ika @ikha_thea1, kerewed itu artinya apa. Oh ternyata daging tetelan. Paaas banget dapat kerewed di Ibuk penjual sayur.
Masak lagi dong buat Mbak Ika yang jadi jodohku di Spesial Posbar Genk Peda Bersamamu 2021.
Oseng Kerewed Pedas ini menu favenya beliau dan suami. Pasukanku juga sukaa.. Coba deket deh, dianterin.
Hatur nuhun resepnaaa
#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis
#GenkPeda_MasakBerdua
#GenkPeda_Bersamamu2021
#GenkPeda_EndahIka
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi):
- 300 gr kerewed (Daging Tetelan Sapi)
- 2 buah kentang ukuran sedang (200 gr)
- 1 wortel manis uk sedang
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm kecap manis
- 1 buah tomat, iris-iris (saya skip)
- 1 batang daun bawang
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek (saya skip, kehabisan)
- 🧄 Bumbu Halus :
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabe merah keriting (saya pakai 2 cabe merah besar)
- 5 cabe rawit, sesuaikan selera pedas saja
- Secukupnya garam
- 1 sdm gula merah, sesuaikan
- 1 sdt kaldu jamur, sesuaikan
- 1/4 sdt lada bubuk, sesuaikan
- 1/3 sdt pala bubuk, sesuaikan
- (yang doyan pedas bisa tambah cabenya)
Cara untuk membuat Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi)
- Didihkan air, rebus kerewed hingga empuk. Sisihkan. (Air rebusan daging bisa dipakai setelah dibersihkan)
Kupas dan iris-iris wortel, daun bawang. Bersihkan dan geprek jahe serta lengkuas.
- Potong-potong kentang, cuci bersih, goreng hingga matang dan kering. Sisihkan.
- Haluskan bumbu.
Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan serai, daun salam, jahe dan lengkuas. Lalu tambahkan secukupnya air rebusan daging yang sudah dibersihkan/air baru, aduk dan masak sampai mendidih.
- Tambahkan kerewed, kentang, dan wortel. Tambahkan kecap, dan sisa bumbu lainnya. Masak sampai air meresap. Cek rasa ya.
Bila sudah pas, masukkan tomat, dan daun bawang, masak sebentar saja agar tetap segar.
Oseng Kerewed Pedas siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Oseng Kerewed Pedas (Daging Tetelan Sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!