Resep Terik Daging Sapi Solo Anti Gagal
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Terik Daging Sapi Solo Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Terik Daging Sapi Solo yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Terik Daging Sapi Solo Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terik Daging Sapi Solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik Daging Sapi Solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Terik Daging Sapi Solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Terik Daging Sapi Solo yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Terik Daging Sapi Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Daging Sapi Solo memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Baru denger namanya terik daging, hhmmmm.. ini kek mirip rendang pake santan kental tapi beda sih ehehe, rasanya dominan manis, ada gurih dan wangi rempah, mayan ya buat variasi menu daging disaat stok daging masih ada Alhamdulillah.
Source : Neni dapur mungil @cookies_17
📝 Note :
✔️ Resep yang tertulis sesuai resep asli.
✔️ Garam, gula, kaldu sesuai selera.
#cookpadCommunity_Bali
#CpBali_kreasiDaging
#pekanPosbarOlahanDaging
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Terik Daging Sapi Solo:
- 750 gr daging sapi
- 500 ml santan kental
- 500 ml santan encer
- Santan diambil dari 1 butir kelapa
- Bumbu Halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bahan pelengkap lainnya :
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 ruas lengkuas memarkan
- 5 sdm kecap manis
- 50 gr gula merah
- 1 sdt garam /sesuai selera
- 1/2 sdm kaldu /sesui selera (me: tambah gula & penyedap rasa)
- 100 ml air
- 5 sdm minyak untuk menumis
Cara untuk membuat Terik Daging Sapi Solo
- Cuci bersih daging di air mengalir, potong daging tipisnya samakan agar matang bersamaan sisihkan.
Peras kelapa ambil 500ml yg kental dan 500ml sesudahnya. - Siapkan bumbu halus lalu blender atau ulek, tumis dengan 5sdm minyak goreng hingga harum lalu tambahkan air 100ml
- Biarkan bumbu tanak, lalu masukkan daging serta daun salam, lengkuas, daun jeruk, gula merah dan kecap manis aduk rata.
- Jika daging sudah kaku, masukkan santan encer aduk perlahan, jika santan sudah menyusut tambahkan santan kental aduk jangan lupa masukkan garam, gula, kaldu sesuai selera
- Tunggu hingga kuah hampir habis dan daging empuk, koreksi rasa, Terik daging solo siap disajikan bersama nasi hangat dan acar
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terik Daging Sapi Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!