Resep Lemper Abon Sapi, Sempurna
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Lemper Abon Sapi, Lezat Sekali yang unik?, Resep Lemper Abon Sapi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Lemper Abon Sapi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Lemper Abon Sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Abon Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Lemper Abon Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Lemper Abon Sapi yang dapat kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Lemper Abon Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemper Abon Sapi menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini?
Awal minggu ini alhamdulillah saya masih berkesempatan mengikuti kelas Bakerpad dengan pemateri Ibu Isnawati @IsnawatiSukendar alhamdulillah dapat 3 resep jajanan tradisional. Tapi saya kepengen coba resep Lemper Abon Sapi nya.
Dan mumpung weekend saya coba praktekkan resep Lemper Abon Sapi, rasanya enak gurih 🤤
Alhamdulillah bisa berbagi ke tetangga walau tidak banyak dan responnya juga bikin mood ok 🥰🤭
Ini saya panggang di teplon ternyata lempernya lebih wangi 🤤
Dan di ikat dengan tali pink agar nuansa cute 😊
Semoga menginspirasi 💐
Happy Baking 🫔
#Bakerpad_JajananTraditional
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_ID
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lemper Abon Sapi:
- 500 gr Beras Ketan (rendam 1 jam)
- 3 lembar Daun Pandan
- 100 ml Santan Kental
- 300 ml Air
- 2 sdt Garam
- 100 gr Abon Sapi
- Pelengkap
- 1 Lembar Daun Pisang
Langkah-langkah untuk membuat Lemper Abon Sapi
- Setelah beras di rendam 1 jam, kukus beras ketannya dengan daun pandan dan dandang yg sudah di alasi daun pisang. Kukus 20 mnt
- Pindahkan ketan ke panci, tambahkan santan, air dan garam, aduk rata. Masak sebentar sampai air terserap
- Kukus kembali selama 20 mnt atau hingga matang
- Taruh ketan ke dalam wadah plastik kotak ukuran 25x19 cm. Atau dengan loyang kotak dengan ukuran 22x30 cm dengan tinggi 4 cm. Ratakan lalu bagi 2 sisi, 1 sisi tabur abon sapinya.
- Lalu tumpuk 1/2 bagian lainnya ke atas yg ada abon sapinya, lalu potong. Krn saya pakai wadah plastik beda ukran, hasilnya jadi 10 pcs masih ada adonan ketan sisa, seharusnya jadi 12 pcs
- Potong daun pisang sesuai ukuran, cuci lalu lap bersih. Kemudian bungkus lempernya dengan daun pisang
- Langkah ini opsional, boleh di panggang di atas pan boleh tidak. Tapi kalau yg di panggang atas pan lempernya wangi gitu. Selanjutnya bisa di bungkus lagi dengan plastik agar tidak keras lempernya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Lemper Abon Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!