Bagaimana Membuat Sop Iga Sapi Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Sop Iga Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Sop Iga Sapi yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Sop Iga Sapi yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sop Iga Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sop Iga Sapi yang bisa kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Dalam rangka Hari Pangan Sedunia 2022, hari ini aku #pilihmasak Sop Iga Sapi. Resep ini aku cooksnap dari resep kak Wiwik @CnC_Kitchen
Jujur kalo makan iga seringnya makan dlm bentuk steak gitu. Nah hari ini aku pengen menantang diriku utk bikin menu masakan iga lainnya dan kupilih Sop Iga Sapi ini. Kebetulan di Freezer udah ada stok Iga yang blm kuolah. Dan kebetulan jg ada sisa Wortel dan kentang. Oiya menu ini cocok banget untuk cuaca di Medan yang hujan terus. Dingin-dingin diangetinnya pakai sop iga deh hwehehe..
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut
#PilihMasak
#MyEveryday_Cookpad
#KeluarZonaNyaman_Cookpad
#CeritaDapurHariIni
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/4 sdt lada bubuk
- Sedikit pala (me: 1/4 sdt)
- Bumbu Cemplung
- 2 bunga lawang
- 4 biji kapulaga
- 2 batang kayu manis
- 250 gr iga sapi, potong-potong
- secukupnya air
- 2 buah kentang potong-potong sesuai selera
- 1 buah wortel, potong sesuai selera
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 buah tomat ukuran kecil, potong dadu
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sop Iga Sapi
- Rebus iga 5 mnt aja, kemudian buang airnya. Ganti dgn air yg baru. Masukkan bumbu cemplung. Masak hingga iga lunak. Kecilkan api (disisihkan dl jg bisa ya kalo hny pk 1 tungku kompor)
- Haluskan bumbu halus. sisihkan. Lalu potong-potong bawang bombay.
- Tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan bumbu halus, tumis lg sbntr hingga harum. Masukkan k dlm rebusan iga.
- Aduk kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur. Masukkan kentang dan wortel. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
Masukkan potongan tomat. daun bawang dan seledri. Matikan api. Beri taburan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!