Resep Daging Masak Kecap yang Menggugah Selera

Daging Masak Kecap

Sedang mencari inspirasi Resep Daging Masak Kecap, Lezat Sekali yang unik?, Resep Daging Masak Kecap, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Daging Masak Kecap yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Daging Masak Kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Masak Kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Daging Masak Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Daging Masak Kecap yang bisa kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Daging Masak Kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Masak Kecap memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Minggu, 14.08.22 .. Bismillah,, masih edisi ngeluarin draft resep utk setoran Golden Batik Apron karena belum masak dan bikin resep baru. Mdh2an Minggu depan udah bisa bikin resep dan ikut posbar di grup masak lagi.

#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Aceh
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Daging
#PejuangGoldenBatikApron
#Week28

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Masak Kecap:

230 gr daging sapi yg sudah direbus sampai empuk
2 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk
1/4-1/2 sdt kaldu bubuk
100 ml air atau air kaldu (sy: air biasa)
Secukupnya minyak goreng
Bumbu:
6 siung bawang merah, iris tipis
3 siung besar bawang putih, iris tipis
15 buah cabai hijau, potong serong (boleh mix dgn rawit)
1,5 buah tomat (sy yg masih agak hijau), potong2
2 lembar daun salam
1 ruas jari lengkuas
2 lembar daun jeruk, sobek
2 iris jahe (1/2 ruas jari)

Cara untuk menyiapkan Daging Masak Kecap

Siapkan bahan yg digunakan. Untuk dagingnya saya menggunakan daging sisa membuat sup buntut yg sudah sy rebus sampai empuk dan sy simpan dlm kulkas. Karena daging bagian tsb sangat berlemak dan banyak sandung lamurnya, air utk daging masak kecap ini sy menggunakan air biasa, supaya tidak terlalu bau sapi.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu. Kemudian masukkan daun salam, lengkuas, jahe, daun jeruk, cabai dan tomat, aduk rata.
Selanjutnya masukkan daging, bumbui dengan gula pasir, garam, kecap manis, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata, tambahkan secukupnya air. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap ke dalam daging. Jangan lupa koreksi rasa, matikan api.
Cita rasanya manis, gurih, sedikit pedas. Jika suka lebih pedas bisa dimix dengan cabai rawit orange.