Resep Rendang Daging Anti Gagal
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Rendang Daging, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Rendang Daging Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Rendang Daging yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang Daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim....
Hallo sobat cookpad, 😍 mumpung masih edisi Hari Raya Idul Adha nih aku mau masak yang biasa aku masak setiap kali lebaran idul adha yaitu rendang daging.
#OlahanDagingKurban kali ini aku mau buat rendang daging dan yang tentunya aku buat dengan penuh cinta untuk keluarga2ku 😘
Baik di bawah ini aku tuliskan resepnya ya... Semoga bermanfaat buat sobat2 cookpad 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging:
- 500 gram daging sapi
- 1 1/2 butir kelapa, di ambil santan kental dan santan encernya
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 ruas lengkuas
- 2 butir asam kandis
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Kaldu bubuk
- 3 cm kayu manis
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 7 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 1 sdt jinten
- 1/4 buah biji pala
- Cabe merah besar secukupnya (sesuai selera)
- Cabe rawit secukupnya (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging
- Siapkan wajan, sangrai setengah butir kelapa parut sampai berwarna kecoklatan. Angkat lalu ulek sampai halus hingga mengeluarkan minyak.
Selanjutnya, campur dengan bumbu halus. - Siapkan wajan besar, panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum.
Tambahkan asam kandis, lengkuas dan kayu manis - Tumis hingga harum lalu masukkan daging sapi yang sudah dicuci dan dipotong.
- Tumis hingga semua bumbu meresap ke daging. Setelah beberapa saat, masukkan santan cair lalu susul dengan santan kental
Aduk hingga mendidih, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk secukupnya. - Angkat lalu sajikan. (ini aku rendangnya rendang basah ya sobat, kalo mau rendang kering boleh di masak sampe ngeluarin minyak gitu dan kering baru di angkat)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!