Resep Tongseng Sapi yang Bikin Ngiler

Tongseng Sapi

Lagi mencari inspirasi Resep Tongseng Sapi, Lezat Sekali yang unik?, Resep Tongseng Sapi Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Tongseng Sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongseng Sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Tongseng Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Tongseng Sapi yang bisa kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tongseng Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Sapi menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Idul adha kali ini banyak dapet daging sapi. Perdana masak tongseng sapi dan endul 👌

Source : Julie Kustianingsih

#PejuangGoldenBatikApron
#week24
#AdhadiCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Sapi:

400 gr daging sapi
1 buah jeruk nipis
4 lbr kol (sesuai selera), iris
1 buah tomat
8 siung bawang merah, cincang kasar
10 buah cabe rawit, cincang kasar
1 bungkus santan instan (me: sunkara)
2 btg daun bawang
2 btg serai, memarkan
2 ruas lengkuas, memarkan
6 lbr daun jeruk, buang tangkainya
3 lbr daun salam
Secukupnya minyak goreng utk menumis
Secukupnya air
Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis
Secukupnya bawang goreng
Bumbu halus :
5 buah cabe merah
5 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 sdt ketumbar
1 sdt lada
3 butir kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit

Cara untuk menyiapkan Tongseng Sapi

Cuci bersih daging sapi. Iris sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.
Haluskan semua bumbu halus. Ambil sebagian bumbu utk marinasi daging. Tumis sisa bumbu halus hingga harum.
Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Masukkan daging sapi. Aduk rata hingga keluar airnya.
Tambahkan kecap, garam, gula, kaldu bubuk secukupnya. Masukkan santan instan dan air secukupnya. Aduk rata masak hingga air menyusut. Jangan lupa cek rasa.
Pastikan daging sudah empuk. Masukkan kol yang sudah diiris. Aduk rata hingga layu. Lalu tambahkan irisan bawang merah, cabe rawit dan tomat. Aduk rata.
Pindahkan tongseng sapi ke wadah siap saji. Nikmat dinikmati dengan nasi hangat