Resep Tongseng Daging, Sempurna
Lagi mencari ide Resep Tongseng Daging, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Tongseng Daging, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng Daging yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongseng Daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Tongseng Daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Tongseng Daging yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Daging diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tongseng Daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Cuaca lg dingin, emang paling enak makan yg pedes dan berkuah. Kuy markicob resep Mimin yaa.. jgn lupa di recook trus tag Mimin hasil masakan bunda2 semuanya 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Daging:
- Bahan Utama :
- 1/4 daging sapi dan sedikit lemak
- Daun kol
- 500 ml santan kara
- 1 buah tomat merah uk sedang
- 1 buah tomat hijau yg kecil
- Bumbu :
- 3 buah bawang putih
- 7 buah bawang merah
- 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 5 buah cabe kriting (sesuai selera)
- 1/4 sdt ketumbar
- Seruas jahe
- 3 buah kemiri
- Sedikit kunyit
- Gula putih
- Garam
- Penyedap rasa
- Bahan Cemplung :
- 4 buah daun salam
- 1 buah sereh
- Seruas lengkuas
- Kecap manis
- Merica bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Tongseng Daging
- Bersihkan daging dan rebus daging sebentar sampai kotoran dan lemaknya mengambang. Kemudian rebus lagi dengan air yg baru sampai empuk. (Kalau Mimin suka nambahin daun salam dan sereh di air rebusan biar bau anyir daging hilang). Setelah empuk potong kecil2 dagingnya.
- Haluskan bumbu. Kemudian oseng sebentar sampai dengan harum. Jangan lupa masukkan daun salam, sereh, lengkuas.
- Setelah harum, masukkan potongan daging dan aduk sampai rata
- Kemudian, masukkan air rebusan daging yg kedua ke dalam osengan daging tadi. Kurang lebih 250cc.
- Setelah mendidih, masukkan santan yg diencerkan dengan air matang. Kemudian tambahkan garam, sedikit gula, penyedap rasa, merica bubuk dan kecap manis
- Terakhir masukkan tomat merah, tomat hijau dan daun kol. Tunggu sampai matang.
- Tarraaa.. jadii deh.. jangan lupa taburkan bawang merah goreng diatasnya daann sajikann dengan nasi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!