Resep Steak Sapi ala Restoran yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep Steak Sapi ala Restoran Anti Gagal yang unik?, Resep Steak Sapi ala Restoran yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Steak Sapi ala Restoran, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Sapi ala Restoran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Sapi ala Restoran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Steak Sapi ala Restoran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Steak Sapi ala Restoran yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Sapi ala Restoran adalah 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Steak Sapi ala Restoran diperkirakan sekitar 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Steak Sapi ala Restoran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak Sapi ala Restoran menggunakan 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steak Sapi ala Restoran:
- 300 gr daging sapi (bisa sirloin, brisket, knuckle)
- secukupnya garam
- ekstrak anggur (jika ada)
- secukupnya blackpepper / lada hitam
- secukupnya butter
- secukupnya italian herb
- secukupnya daun thyme
- secukupnya kecap manis
Cara membuat Steak Sapi ala Restoran
- Marinasi sapi dengan lada hitam dan garam yang sudah dicampur dengan ekstrak anggur
(sampai empuk, bisa sekitar 30 menit sampai 2.5 jam tergantung kesegaran daging)
*semakin frozen, tunggu sampai melunak
*daging fresh bisa hanya 30 menit
- Panaskan wajan dan masak daging diatas wajan tanpa minyak.
Pastikan semua sisinya telah matang, kemudian angkat.
- Lelehkan butter di wajan sesuai selera (semakin banyak semakin gurih)
- Lumuri daging yang sebelumnya dimasak dengan kecap manis (jangan terlalu banyak agar tidak terlalu pekat)
- Masukkan daging yang sudah dilumuri kecap ke wajan yang sudah ada butternya
- Beri bumbu italian herb dan daun thyme secukupnya, di semua sisi daging.
*Jika tidak ada italian herb, bisa diganti hanya dengan oregano dan rosemary.
- Panaskan 5 menit setiap sisi secara bergantian agar matang secara merata sampai ke dalam
*Jika ingin medium rare, bisa disesuaikan - Angkat daging lalu potong2 sesuai selera dan siap disajikan! ^^
- Bisa dimakan dengan nasi/ french fries/ sebagai camilan mahal :D
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Steak Sapi ala Restoran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!