Resep Lemper Abon Sapi Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Lemper Abon Sapi yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Lemper Abon Sapi yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Lemper Abon Sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper Abon Sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Abon Sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Lemper Abon Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Lemper Abon Sapi yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemper Abon Sapi adalah -/+ 22 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lemper Abon Sapi diperkirakan sekitar 3 jam - 4 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Lemper Abon Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemper Abon Sapi menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu kudapan wajib saat ada hajat atau ewuh di kampung halamanku. Tepatnya di Wonosari, Gunungkidul. Tak lengkap rasanya kalo ngga bikin makanan ini saat acara besar. Entah itu lamaran, pernikahan, sunatan atau acara2 lainnya.
Biasanya disandingkan dengan kacang bawang, bolu, dan emping. Duh,, udah bestie banget mereka. Disajikan dalam piring kecil atau dalam kotak dan segelas teh nasgitel (panas, legi, kentel).
Nah kan, jadi kangen pulkam aku🥲.
Dan kemaren berkesempatan belajar membuat lemper ini dengan bunda @IsnawatiSukendar. Beliau adalah pakarnya jajanan tradisional. Terimakasih ilmunya bunda🥰🥰.
Karena efek kangen, jadilah ku bungkus lempernya dengan cara seperti saat dikampung. Semoga berkenan ya bunda Is🙏
#Bakerpad_JajananTraditional
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lemper Abon Sapi:
- 500 gr beras ketan
- 100 ml santan kental
- 300 ml air
- 3 lembar daun pandan
- 2 sdt garam
- Secukupnya abon sapi
- Secukupnya daun pisang untuk membungkus
Langkah-langkah untuk membuat Lemper Abon Sapi
- Rendam beras ketan minimal 2 jam. Bilas, kemudian tiriskan.
- Kukus beras ketan dalam dandang selama 20 menit.
- Masak santan, air, daun pandan dan garam. Masukkan ketan kukus. Aduk aduk hingga air menyusut.
- Kukus kembali selama 20 menit. Angkat. Pindahkan dalam baskom besar.
- Ambil satu kepal ketan kukus. Kurang lebih 50 gr. Bentuk bulat pipih. Isi dengan secukupnya abon. Tutup kembali, bentuk bulat lonjong.
- Bungkus dengan daun. Lakukan hingga habis. Dalam step ini lemper sudah bisa dinikmati.
- Tapi untuk membuat lebih awet dan beraroma daun pisang bisa dikukus lagi hingga daun pisang terlihat layu.
Lemper isi abon siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper Abon Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!