Cara Gampang Membuat Tongseng Daging Sapi yang Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Resep Tongseng Daging Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Tongseng Daging Sapi, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Tongseng Daging Sapi yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Tongseng Daging Sapi yang bisa Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Tongseng Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Waaahh rasanya udah lama nih ga posting resep..
Kali ini mau sharing resep tongseng aja deh..resep ini tanpa santan yaaa..
Memang sukanya tongseng yang kuahnya tanpa santan gini..rasanya tetep enduuull dan ga eneg🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Daging Sapi:
- 350 gr daging sapi
- 500 ml air kaldu (air rebusan daging)
- 1/4 buah kubis
- 1 buah tomat
- 2 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit orange
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya kecap
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 3 cm lengkuas muda
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kunyit bubuk
Cara untuk membuat Tongseng Daging Sapi
- Rebus daging hingga mendidih kemudian buang air rebusannya.
Rebus kembali daging hingga empuk (air rebusan kedua ini nanti digunakan sebagai air kaldu).
- Potong-potong daging yang sudah empuk.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, kunyit, gula pasir, dan garam.
- Dengan sedikit minyak, tumis bumbu halus, irisan cabe merah, daun salam, dan serai. Tumis hingga aroma bumbu keluar.
- Masukkan daging, kemudian tambahkan air kaldu, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan kecap.
Jangan lupa test rasa yaa..
- Masukkan irisan kubis, dan cabe rawit orange utuh. Tunggu sesaat hingga kubis layu, kemudian masukkan irisan tomat.
Masak hingga matang dan kuah sedikit menyusut.
- Tongseng Daging Sapi nya sudah jadi.. 🍲💕
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!