Bagaimana Menyiapkan Asem-asem Iga Daging Sapi Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Asem-asem Iga Daging Sapi yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Asem-asem Iga Daging Sapi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Asem-asem Iga Daging Sapi yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Asem-asem Iga Daging Sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Asem-asem Iga Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Asem-asem Iga Daging Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Asem-asem Iga Daging Sapi yang dapat Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Asem-asem Iga Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asem-asem Iga Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
MasyaAllah, ini enak banget. Baru pertama cobain iga di asem-asem, ternyata seenak ini. Lebih enak di giniin daripada di bikin sup iga, tapi disup juga enak sih. Hehe
Source: Susi Agung
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asem-asem Iga Daging Sapi:
- 1/2 kg iga sapi
- 1/4 daging sapi yang ada lemaknya
- 4 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas (memarkan)
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 sdm air asam jawa
- secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- secukupnya air
- 5-10 cabe rawit orange (biarkan utuh)
- 2-3 buah tomat hijau (potong)
- Bumbu Iris:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai hijau keriting
Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Iga Daging Sapi
- Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- Rebus daging dan iga dengan 2 lembar daun salam selama 5 menit. Tiriskan. Buang airnya.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan irisan cabai, lengkuas dan sisa daun salam. Tumis sebentar.
- Masukkan daging, beri air sampai terendam. Masak sampai daging hampir empuk.
- Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula merah, air asam dan kecap manis.
5 menit sebelum diangkat, masukkan cabai utuh dan irisan tomat. Koreksi rasa, bisa ditambahkan kaldu bubuk.
- Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🤍🤍🤍
- Enak sekali, favorit. Kata Ayahnya anak-anak, nilainya 9, hoho. Senang sekali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Asem-asem Iga Daging Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!