Bagaimana Membuat Rendang daging Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Rendang daging yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Rendang daging Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Rendang daging, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang daging yang dapat Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Belum moment idul fitri tp kepengen makan khas lebaran, ketika moment idul fitri tiba rendang daging selalu menjadi salah satu menu andalan kluarga.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang daging:
- 1 kg daging sapi
- Santan kelapa (dari 2 butir kelapa yg tua)
- Kelapa secukupny (untuk di sangrai)
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 15 buah cabe orange (setan), sesuai selera
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 bks lada bubuk (ladaku)
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Bumbu cemplung :
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh yg di memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 2 bks bumbu rendang instant (optional)
Cara membuat Rendang daging
- Cuci bersih daging sapi kemudian rebus daging sapi dengan air secukupnya sampai empuk
- Seduh kelapa dengan air hangat tujuanny agar santan keluar banyak, diamkan sebentar lalu peras, sisihkan.
- Sangrai kelapa secukupnya hingga kecoklatan lalu haluskan, di sini saya haluskan pake blender bumbu bisa juga di uleg sampe halus, sisihkan
- Siapkan bumbu², lalu blender bumbu sampai halus kecuali sereh, daun salam, daun jeruk, daun kunyit
- Tumis bumbu halus lalu beri daun salam, daun sereh daun jeruk, daun kunyit dan bumbu rendang instant
- Tumis bumbu sampai harum & bumbu agak kering, lalu masukan daging sapi yg telah di rebus tadi lalu aduk rata dan beri santan
- Aduk rata lagi kemudian beri kelapa sangrai yg telah di haluskan aduk² lagi, sesekali di aduk biar bagian bawahnya ga gosong moms, aduk sampai kuah menyusut sesuai selera aj moms, klo saya senang rendang yg kering
- Sajikan, enak di sajikan dg ketupat 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!