Resep Tongseng Sapi Metode NCC Yummy, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng Sapi Metode NCC Yummy Anti Gagal yang unik?, Resep Tongseng Sapi Metode NCC Yummy yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Tongseng Sapi Metode NCC Yummy yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongseng Sapi Metode NCC Yummy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi Metode NCC Yummy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Tongseng Sapi Metode NCC Yummy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Tongseng Sapi Metode NCC Yummy yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Sapi Metode NCC Yummy adalah 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Tongseng Sapi Metode NCC Yummy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Sapi Metode NCC Yummy memakai 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sebab nemu daging sapi, kol dan cabe burung di kulkas, dan ngintip menunya di cookpad eh dimunculkan tongseng. Jadi inget saya ada resep tongseng. Baeklah bikin tongseng aja, cooksnap resep lama saya. Bedanya ini daging sapi bukan kerbau dan gak pake parutan nanas untuk melembutkan. Saya rebus daging dengan metode NCC (5'-30-7'). Saya ulang lagi, daging lembut. Pokoknya yummy. Cobain mom. Eh mba @Meyscila_28 ayo dong ikutan tantangan ini #ApaIsiKulkasmu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #Tongseng #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya
Source : Tongseng Daging Kerbau dengan Parutan Nanas by me @elles_cooking
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Sapi Metode NCC Yummy:
- 600 gram daging sapi
- 1 kol muda ukuran agak kecil
- 10-15 cabe burung
- 250 ml santan
- 1-2 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- Bumbu :
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah (saya skip)
- 1 SDM ketumbar
- 1 SDT merica
- 1 ruas sedang kayu manis
- 3 buah pekak
- 5-7 buah cengkeh
- 3-5 buah kapolaga
- 1/3 buah pala
- 1/3 SDT adas manis
- 1-2 batang serai
- 1 ruas sedang jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 2-3 lembar daun salam
- 2-3 lembar daun jeruk
- 4-5 SDM atau sesuai selera kecap manis
- 1 SDM atau secukupnya garam
Cara membuat Tongseng Sapi Metode NCC Yummy
- Buka kulkas yang nyaris kosong sebab belum sempat belanja. Alhamdulillah masih nemu daging sapi, kol dan cabe setan alias cabe burung. Cuss bikin tongseng
- Daging dibersihkan, dipotong agak kecil. Didihkan air di panci, lalu masukan daging, masukkan daun salam. Tutup panci dan biarkan 5 menit. Istirahatkan 30 menit. Lalu rebus lagi selama 7 menit. Selama proses panci jangan dibuka. Bila ingin lebih empuk, ulangi proses sekali lagi
- Haluskan bumbu. Kol dicuci lalu dipotong agak kecil lalu dicuci. Tomat dicuci dan dipotong. Begitupula cabe burung dan dau bawang. Bumbunya sama seperti resep tongseng saya sebelumnya
- Tumis bumbu sampai harum dan tanak. Masukan daun jeruk dan daun salam. Masukkan bumbu yabg sudah ditumis ke panci daging yang sudah empuk. Biarkan sampai bumbu resap sekitar 15 menit
- Masukan santan. Masukkan kecap manis. Beri garam halus. Koreksi rasa. Boleh kasih penyedap atau kaldu jamur bagi yang suka
- Masukan kol muda, potongan tomat, cabe burung dan daun bawang. Aduk sekali, matikan kompor
- Tinggal disajikan. Mantap dan yummy. Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Sapi Metode NCC Yummy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!