Resep Tongseng iga sapi yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Tongseng iga sapi yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng iga sapi, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Tongseng iga sapi, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tongseng iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Tongseng iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Tongseng iga sapi yang dapat sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Tongseng iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng iga sapi memakai 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semoga bisa menginspirasi buat ya bunda..
Follow aku juga di :
IG : @dita_dwistyani
YT Channel : Dita Home Cooking
Untuk update video memasaknya bisa kunjungi di channel youtube "dita home cooking" yaa
#pejuanggoldenbatikapron
#tongsengiga
#tongseng
#olahaniga
#menuiga
#olahandagingsapi
#menusederhana
#menurumahan
#menuseharihari
#resepmasakan
#resepsederhana
#resepmasakanrumahan
#resepseharihari
#resepmudah
#hobimasak
#berbagiresep
#anekaresep
#masakpraktis
#masaksimple
#inspirasimasak
#inspirasimasakan
#inspirasimasaktiaphari
#ceritamemasak
#masakankampungterbaik
#masakanpedasindonesia
#masakankampung
#menuigadita💕
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng iga sapi:
- 400 gr iga sapi rebus
- 1/2 bh tomat besar
- 1 btg daun bawang
- 1 btg seledri
- secukupnya Kubis
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 bh cabe rawit
- 7 bh cabai keriting
- 2 rs jahe
- 1 rs kunyit
- 1/2 sdm ketumbar
- Bumbu iris :
- 3 siung bawang merah
- 2 bh cabe besar (cabai hijau dan merah)
- Sejempol lengkuas
- Bumbu lainnya:
- 1 btg sereh
- 4 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 1/2 sdm garam
- 1/4 sdm lada bubuk
- 1/4 blok gula merah
- 1/2 sdm kaldu jamur
- 1/2 blok gula merah (20 gr)
- 2 sdm santan
- secukupnya Kecap manis
- 250 ml kaldu
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng iga sapi
- Siapkan iga yang sudah di rebus l dengan air secukupnya, buang air rebusan pertama. Kemudian rebus kembali, biarkan hingga iga empuk dan sisakan kaldu.
Haluskan semua bumbu2 dan siapkan bumbu serta bahan yg diiris
- Tumis irisan bawang merah, lengkuas, sereh,daun jeruk, daun salam, kemudian setelah matang, masukkan bumbu halus aduk merata hingga bumbu matang
- Setelah bumbu matang, masukkan iga dan air kaldu.
Tambahkan garam,gula merah, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk merata kembali
- Masukkan santan dan kecap manis secukupnya.
- Setelah daging matang, masukkan irisan kubis, daun bawang, tomat, irisan cabe besar lalu aduk merata
- Sesaat akan di angkat, masukkan seledri dan jangan lupa koreksi rasanya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Tongseng iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!