Resep Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening, Lezat Sekali

Anda sedang mencari ide Resep Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening Anti Gagal yang unik?, Resep Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap kali saya 'nodong' usulan menu ke pak suami dan anak wedok, seringkali mereka request soto atau sup, katanya seger. Yowes, emak tinggal ngabsenin aneka soto & sup nusantara. Minggu kemarin soto bandung, lanjut soto madura, minggu berikutnya soto banjar, habis itu sup ayam Pak Min, lanjut lagi soto seger Boyolali, dan seterusnya 🤣. Semua resepnya sudah saya share di sini ya, nanti saya lampirkan beberapa 😊.
Nah, kali ini giliran sup janda versi daging sapi yang saya sajikan. Memang bener sih ya kalau menyantap aneka sup dan soto itu rasanya seger di kerongkongan, trus kemepyar. Ada yang keluarganya ngefans berat dengan sup dan soto seperti keluarga saya?
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening:
- 500 gram daging sapi, potong-potong
- 1 liter air (sesuaikan kebutuhan)
- Daun bawang seledri
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada
- Bumbu aromatik
- 1 batang kayu manis
- 1 buah pekak
- 2 buah cengkeh
- Bumbu lain
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Seujung sendok teh pala bubuk
- Isian (sayur)
- 3 buah wortel, potong-potong
- 1 buah kentang ukuran besar, potong-potong
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- secukupnya Cabai rawit
Cara untuk membuat Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening
- Didihkan air, masukkan potongan daging, aduk sebentar sekitar 2 menit supaya kotoran luruh. Buang air rebusan, ganti dengan air baru, rebus daging bersama daun bawang seledri sampai empuk (bisa pakai panci presto). Hasilnya nanti kuah akan bening



- Tumis bawang merah sampai berubah warna, masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik, teruskan menumis sampai harum


- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging, didihkan kembali. Masukkan wortel dan kentang, bubuhkan garam, gula, kaldu jamur, dan sedikit pala. Aduk rata

- Menjelang diangkat, masukkan cabai hijau dan daun bawang. Cabai hijau boleh dimemarkan atau dibiarkan utuh. Koreksi rasa, angkat, sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!