Resep Sop iga sapi yang Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Sop iga sapi yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sop iga sapi, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Sop iga sapi, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Sop iga sapi yang dapat Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop iga sapi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
source: jtt #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop iga sapi:
- 1 kg iga sapi
- 2 bh wortel, potong sesuai selera
- 1 tangkai daun bawang, potong2
- 2 tangkai daun seledri, potong2
- 1 sdm margarin
- 1 bh bawang bombay, potong kotak kecil
- 1 bh biji pala, geprek
- 3 cm kayumanis
- 5 bh cengkeh
- 4 bh kapulaga
- secukupnya air
- secukupnya garam, kaldu bubuk
- bumbu halus:
- 8 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butiran
Cara untuk membuat Sop iga sapi
- Rebus iga sapi dengan api besar hingga mendidih, setelah itu buang air rebusannya
- Masukkan kembali iga sapi kedalam panci, tuang air secukupnya, rebus api kecil hingga keluar kaldu
- Panaskan wajan masukkan margarin dan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum matang
- Tuang tumisan bumbu kedalam panci rebusan iga sapi, tambahkan garam, rebus iga sapi hingga empuk matang, masukkan kaldu bubuk, masukkan wortel, masak hingga wortel empuk, tambahkan daun bawang dan daun seledri aduk rata, koreksi rasa
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!