Resep Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi) yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi) Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi) yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi) yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi) adalah 3 portion. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi) diperkirakan sekitar 4 hours and 30 minutes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi) menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
This was the perfect combination of spicy and tangy. The meat was very tender and the flavor cooked throughout all of it, so every bite was excellent. One of my favorites😋😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi):
- 2.75 lb short beef ribs, 8 pieces (iga sapi kurang lebih 1,2 kg, 8 potong)
- For the Rub
- 1 1/2 tablespoon spoon brown sugar (1 1/2 sendok makan gula merah)
- 1 tablespoon paprika (1 sendok makan bubuk paprika)
- 1 1/2 teaspoons garlic powder (1 1/2 sendok teh bubuk bawang putih)
- 1 1/2 teaspoon onion powder (1 1/2 sendok teh bubuk bawang bombay)
- 1/2 teaspoon cumin powder (1/2 sendok teh bubuk jinten)
- 1/2 teaspoon mustard powder (1/2 sendok teh bubuk mustard)
- 1 teaspoon salt (1 sendok teh garam)
- 2 teaspoon black pepper (2 sendok teh lada hitam)
- 1/2 teaspoon celery seeds (1/2 sendok teh bubuk seledri)
- For the Barbecue Sauce
- 1 / cup white vinegar (1/2 cup cuka anggur putih)
- 3 cloves garlic, finely chopped (3 siung bawang putih, rajang halus)
- 1 can tomato sauce, about 15 oz (425 gram saus tomat)
- 1/2 cup brown sugar (1/2 cup gula merah)
- 1 tablespoon ground black pepper (1 sendok makan lada hitam)
- 2 teaspoon onion powder (2 sendok teh bubuk bawang bombay)
- 2 teaspoon mustard powder (2 sendok teh bubuk mustard)
- 1 tablespoon cayenne pepper (1 sendok makan bubuk cabai)
- 1 tablespoon chili sauce (1 sendok makan saus cabai)
- 2 tablespoon Worcesterhire sauce (2 sendok makan kecap Inggris)
- 1 1/2 cup water (1 1/2 cup air matang)
Cara membuat Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi)
- Preheat oven to 350 degrees F. Line an aluminium foil in a deep baking pan. (Panaskan oven di suhu 350 F. Alasi loyang dengan aluminium foil)
- Mix well all the rub ingredients. (Campur rata seluruh bahan untuk membalur iga sapi)
- Coat the ribs with the dry rub mixture. Knead the ribs until they are fully coated. Then let stand for 10 minutes. (Balur iga sapi dan remas-remas sampai bumbu menempel menempel. Diamkan selama 10 menit)
- Mix all the barbecue sauce ingredients well, except the water. Add the water and mix until fully combined. Adjust the flavour to suit your taste. (Campur semua bahan saus barbeque kecuali air. Masukkan air dan aduk kembali sampai rata. Sesuaikan rasa sesuai selera)
- Pour the barbecue sauce mixture into baking pan. Arrange the ribs in the pan with the bone side up. Use a spoon to baste ribs with the barbecue sauce. (Tuang saus barbeque ke dalam loyang. Letakkan iga sapi dengan tulang di posisi atas. Gunakan sendok untuk melumuri iga sapi dengan saus barbeque)
- Cover tightly with aluminum foil or lid, bake for 3 1/2 hours. (Panggang selama 3 1/2 jam. Tutup rapat dengan aluminium foil)
- Remove from the oven, uncover the lid, flip over the ribs, it is okay if the meat fall apart from from the bone. Use spoon to baste again the ribs. Then put back to oven, then bake for another 30 minutes. (Keluarkan dari oven, buka tutup loyang, balik iga sapi, tidak apa-apa jika daging lepas dari tulangnya. Gunakan sendok kembali untuk melumuri iga sapi dengan saus barbeque. Panggang kembali selama 30 menit dengan tanpa penutup loyang)
- The short ribs are ready 😋😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Short Beef Ribs Barbecue (Panggang Iga Sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!