Resep Rendang Daging, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Rendang Daging, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Rendang Daging, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Rendang Daging yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging adalah 20-22 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrohim.......berbagai cara dan macam" bumbu dalam memasak Rendang Daging Sapi. Rendang berasal daerah Minang. Masakan ini sudah terkenal seluruh dunia. Dan dinobatkan sebagai masakan terenak didunia ..wowww...👋👋👋🥳🎉 😍😋
Source : Eddy Siswanto
#rendangdagingsapi
#rendangpadang
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#pejuanggoldenbatikapron
#RamadanCamp_misi8
#CeritaDapurHariIni
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging:
- 1 kg Daging Sapi
- 1 lbr Daun kunyit
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr Daun salam
- 2 ruas laos geprek
- 2 bj Cengkeh
- 1 bh Asam kandis
- 2 sdm kelapa sangrai
- 1 ltr santan kental (dari 2 bh kelapa)
- Minyak goreng utk menumis
- Bumbu Halus :
- 100 gr Bawang merah
- 50 gr Bawang putih
- 150 gr Cabe merah keriting
- 5 bh Cabe rawit merah (selera ya kalau mau pedas)
- 1/2 sdt lada halus
- 1 bh pala
- 3 cm kayu manis
- 1 sdm Ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 3 bh kapulaga
- 2 btg serai
- 1 ruas jahe
- 3 bh kemiri sangrai
Cara untuk membuat Rendang Daging
- Haluskan bumbu masing" :
1. bawang merah
2. Bawang putih
3. sereh + jahe + kemiri
4. Cabe merah keriting
5. kapulaga + jinten + ketumbar + lada + pala + kayu manis.
Sisihkan.
- Tumis bawang merah (1) sampai matang dan wangi kemudian masukkan bawang putih (2). Setelah itu masukkan bumbu halus ke 3 (sereh+jahe+kemiri) Aduk rata.
- Kemudian masukkan laos geprek + bumbu halus ke 4 (cabe merah keriting) aduk rata. Setelah itu bumbu halus ke 5 (kapulaga+jinten+ketumbar+lada+pala+kayumanis). Aduk rata.
- Masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk. Kemudian masukkan daging sapi. Aduk rata sampai daging setengah matang.
- Masukkan santan kental + cengkeh + asam kandis + kelapa sangrai
- Aduk sampai santan menyusut dan daging empuk. Kalau mau rendang basah/kering tergantung selera ya. Kalau mau kering tinggal dimasak sampai santan benar" mengering. Saya agak basah rendangnya.
- Sajikan Rendang Daging Sapi dengan gulai daun singkong.😋😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!