Resep Mapo Tofu (Mapo Tahu Daging Cincang ala Kobe), Sempurna

Mapo Tofu (Mapo Tahu Daging Cincang ala Kobe)

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Mapo Tofu (Mapo Tahu Daging Cincang ala Kobe), Lezat Sekali yang unik?, Resep Mapo Tofu (Mapo Tahu Daging Cincang ala Kobe) yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Mapo Tofu (Mapo Tahu Daging Cincang ala Kobe), Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Mapo Tofu (Mapo Tahu Daging Cincang ala Kobe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mapo Tofu (Mapo Tahu Daging Cincang ala Kobe), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Mapo Tofu (Mapo Tahu Daging Cincang ala Kobe) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Mapo Tofu (Mapo Tahu Daging Cincang ala Kobe) yang bisa kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mapo Tofu (Mapo Tahu Daging Cincang ala Kobe) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mapo Tofu (Mapo Tahu Daging Cincang ala Kobe) diperkirakan sekitar 12 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Mapo Tofu (Mapo Tahu Daging Cincang ala Kobe) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mapo Tofu (Mapo Tahu Daging Cincang ala Kobe) menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Harga cabe masih mahal, jangan khawatir buat pecinta pedaaas.. Masih bisa menikmati masakan pedas seperti mapo tofu ini dg mengandalkan Kobe bumbu nasi goreng pedas poll, makin sedap ditambahkan pengental dari tepung bumbu putih gluten free dari Kobe yg beraroma harum...Masaknya juga gak butuh waktu lama, tinggal siapkan saja bahan-bahannya akan semakin praktis dan tentu saja hasilnya enak banget plus pedass poll...Yuuk masak

Source : Dapur Kobe

#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#Week25
#CloverXDapurKobe
#RecookSeruKobe2
#DapurKobe
#KataOrangBanyakEnak

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mapo Tofu (Mapo Tahu Daging Cincang ala Kobe):

1 bungkus (450 g) tahu sutra besar plain (potong bentuk dadu)
100 g daging sapi cincang
3 sdm blackbean (sy ganti kacang tolo merah rebus)
1 batang bawang daun (iris halus)
2 siung bawang putih cincang
2 sdm lada hitam kasar
4 sdm saus tomat
2 sdm kecap manis
1 1/2 sachet Kobe bumbu nasi goreng pedas poll (me : 1 sachet)
250 ml air (me : 300 ml)
2 sdm minyak wijen (me : 1 sdm)
Secukupnya gula/garam (me :skip)
1 sdm Kobe tepung bumbu putih (larutkan dlm 30 ml air matang)
Secukupnya minyak utk menumis

Langkah-langkah membuat Mapo Tofu (Mapo Tahu Daging Cincang ala Kobe)

Siapkan bahan.
Panaskan minyak, masukkan daging cincang, bawang putih dan lada hitam. Masak hingga daging berubah warna dan beraroma harum.
Tambahkan saus tomat, blackbean (me : ganti kacang tolo rebus), Kobe bumbu nasgor pedas poll, dan air. Masak hingga mendidih.
Masukkan kecap manis. Aduk rata, cek rasa (jika perlu tambahkan gula/garam).
Setelah bumbu meresap, tambahkan potongan tahu. Masak kembali hingga mendidih.
Tambahkan larutan pengental (1 sdm Kobe tepung bumbu putih dilarutkan dlm 30 ml air matang), masak hingga kuah mengental.

Lalu beri minyak wijen. Aduk rata. Matikan kompor.
Tuang mapo tahu kedalam mangkuk, beri taburan potongan bawang daun. Siap disajikan hangat.