Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng Daging yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Tongseng Daging, Sempurna yang unik?, Resep Tongseng Daging, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongseng Daging Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Tongseng Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Tongseng Daging yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Daging diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tongseng Daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Tongseng (bahasa Jawa: ꦠꦺꦴꦁꦱꦺꦁ, translit. Tongsèng) adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kental dimasukkan sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan kecap. Tongseng dianggap sebagai makanan khas daerah Solo, Magelang dan sekitarnya, tetapi adapula variasi Tongseng daging suir tahu di Kebumen. (sumber : Wikipedia)
Recook resep dari mbak @triesucyr , makasih resepnya. Pas di lidah dan saya suka :)
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Daging:
- 500 gr daging sapi sudah direbus
- 500 ml air kaldu/ air biasa
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 lembar daun jeruk
- 1 sdm gula merah
- 3 sdm kecap manis
- 5 lembar kol iris kasar
- 1 batang daun bawang iris kasar
- 2 biji cabe merah iris memanjang
- 3 buah tomat
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 keping kemiri
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1/4 sdt merica
- secukupnya garam
Cara untuk membuat Tongseng Daging
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, kemudian masukkan daging, aduk rata
- Masukkan air dan semua bumbu lainnya, masak hingga mendidih dan koreksi rasa
- Masukkan kol, daun bawang, irisan cabe dan tomat
- Masak hingga mendidih, meresap dan kuah agak menyusut. siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Tongseng Daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!