Langkah Mudah untuk Membuat Sup kacang hijau iga sapi Anti Gagal

Sup kacang hijau iga sapi

Sedang mencari ide Resep Sup kacang hijau iga sapi Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sup kacang hijau iga sapi yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Sup kacang hijau iga sapi, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup kacang hijau iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup kacang hijau iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sup kacang hijau iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Sup kacang hijau iga sapi yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sup kacang hijau iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup kacang hijau iga sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Lama banget saya tidak masak sup kacang hijau,,, Alhamdulillah ada pekan posbar jadi bisa buat sup kacang hijau lagi,,,,sup kacang hijau sangat lezat dan tentu saja bergizi ,, cocok banget buat anak2 karena nilai gizinya yang tinggi,,,untuk MPASI juga bagus,,,prosesnya semuanya di blender (tanpa iga sapi ya) dan di saring untuk bayi usia 7 sampai 12 bulan dan di blender saja untuk bayi usia 1,5 bulan,,, tapi tanpa memakai bubuk kaldu dan semua takaran garam,,gulpas dan merica di kurangi,,kalau perlu tidak usah pakai sama sekali biarkan anak bayi hanya memakan real sayurannya saja (itu kalau saya dulu memasak untuk anak saya,,, sesuai selera mommy2 sekalian ya😘🤗),,,sup kacang hijau kali ini saya tambahkan iga sapi ya supaya lebih segar dan lezat😋👌

#PekanPosbar
#OlahanKacangSpecial
#PejuangMPASI
#MPASI
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup kacang hijau iga sapi:

100 gram kacang hijau
200 gram iga sapi
2 buah kentang uk.sedang (potong bentuk diamond)
1 buah wortel uk.besar (potong bentuk bunga)
12 batang buncis (potong 1 ruas jari kelingking)
2 batang daun bawang (rajang kasar)
2 batang seledri (rajang kasar)
Sesuai selera bawang goreng
Bahan bumbu halus :
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas jahe
Bahan penyedap :
Garam,,,gula pasir,,,merica bubuk dan bubuk kaldu

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sup kacang hijau iga sapi

Cuci bersih kacang hijau dan rendam beberapa jam (saya rendam semalaman) lalu cuci bersih dan masak kacang hijau dengan metode 5.30.7,,,setelah empuk sisihkan kacang hijau
Cuci bersih iga sapi lalu rebus hingga empuk,,kebetulan saya memakai stok iga sapi jadi siap pakai saja
Siapkan sekitar 1 liter air lalu rebus hingga mendidih dan masukkan iga sapi,, tunggu sebentar lalu masukkan potongan wortel,,tunggu hingga agak empuk,,masukkan potongan kentang,,,tunggu hingga wortel dan kentang setengah empuk
Tumis bumbu halus dan potongan daun bawang hingga wangi kemudian masukkan bumbu halus ke dalam panci berisi sop2an dan iga sapi,,,aduk rata lanjut masukkan potongan buncis
Masukkan kacang hijau yang sudah empuk beserta semua bumbu2 penyedap,,,aduk rata dan tes rasa,,,setelah semua sudah klop bisa di angkat dan matikan api lalu taburi dengan potongan seledri dan bawang goreng
Sajikan sup kacang hijau iga sapi di mangkuk lain
Recommended buat anak2,,,batita dan balita,,,
Untuk MPASI buat tanpa bubuk kaldu dan semua bahan di blender terkecuali iga sapi