Cara Gampang Menyiapkan Sop Iga Sapi yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Sop Iga Sapi yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sop Iga Sapi yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Sop Iga Sapi yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Sop Iga Sapi yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sapi diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sop Iga Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Iga Sapi menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Idul Adha kemarin kebagian daging kurban dan ada bagian iga sapi. Karena cuaca hujan panas akhirnya kuputuskan untuk dimasak sop deh menggunakan resep kak @diyah_ummusa. Dan ternyata rasanya enak dan kuahnya bisa bening. Di resep ini aku pakai sayur seadanya di kulkas dan takaran bumbu sudah aku adjust.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
- 500 gr iga sapi, cuci bersih
- 10 buah buncis
- 4 lembar kubis
- 1/4 kg kentang, potong
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 buah daun bawang + seledri
- Secukupnya garam gula kaldu bubuk
- 1 buah tomat
- 1 sdm margarine untuk menumis
- 💕 Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt merica butiran
Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Sapi
- Rebus iga dengan air hingga mendidih lalu buang air. Siapkan sayuran yang akan dipakai
- Ganti air baru lalu rebus kembali iga dengan api kecil hingga empuk. Siapkan bumbu halus lalu uleg. Potong bawang Bombay juga
- Panaskan margarin lalu tumis bumbu halus beserta Bombay hingga layu/kering dan masukkan ke kuah iga (sy masukkan ketika iga sudah direbus kurleb 1 jam). Beri garam gula kaldu bubuk
- Setelah iga meresap bumbu dan kuah agak berkurang, mulai masukkan sayur2an dimulai dari yang paling keras. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan tomat,daun bawang dan seledri. Aduk sebentar dan matikan kompor.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!