Cara Gampang Menyiapkan Semur Daging Sapi, Enak
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Semur Daging Sapi, Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Semur Daging Sapi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Semur Daging Sapi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging Sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Semur Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Semur Daging Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Semur Daging Sapi yang dapat Anda jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Semur Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Semur adalah masakan andalan kalau lagi ada stok daging sapi di kulkas. Bikinnya mudah, gampang bahannya, dan ludesnya pasti. Akhir-akhir ini kalau bikin semur nyonteknya dari resep Ummu Husain dengan penyesuaian jumlah bahan yang ada di rumah. Cooksnapnya udah ratusan, udah terpercaya deh! Coba juga ya!
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi:
- 250 kg daging sapi cuci bersih dg air mengalir
- 1 ruas lengkuas iris lalu geprek
- 1 buah batang serai geprek lalu buat simpul
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam dan gula pasir
- 1 glondong kecil gula jawa
- Secukupnya kecap manis
- Sedikit masako sapi
- 250 ml air
- Bumbu Halus
- 1 sdm peres ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 1/2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 buah tomat sedang (boleh skip)
Cara untuk membuat Semur Daging Sapi
- Buang bagian putih pada daging (lemak) dan iris daging (tipis sedang) berlawan arah dengan tekstur daging. Ini agar daging ga alot
- Panaskan minyak goreng di atas wajan lalu tumis semua bumbu uleg. Tambahkan irisan tomat. Tunggu harum dan tomat layu masukan lengkuas, serai, dan daun salam. Aduk rata sebentar kemudian masukkan air, masako, gula jawa dan gula pasir. Tunggu gula jawa meleleh semua lalu masukan daging sapinya.
- Tambahkan kecap manis. Aduk rata lagi lalu tutup wajan. Jangan lupa untuk sering mengaduk masakan agar matangnya merata.
- Setelah air tinggal setengah beri garam lalu aduk kembali. Koreksi rasa. Setelah air dirasa cukup menguap, matikan kompor. Semur daging sapi siap disajikan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Semur Daging Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!