Cara Gampang Menyiapkan Pindang tulang Iga sapi khas Palembang Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Pindang tulang Iga sapi khas Palembang yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Pindang tulang Iga sapi khas Palembang, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Pindang tulang Iga sapi khas Palembang, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pindang tulang Iga sapi khas Palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang tulang Iga sapi khas Palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang tulang Iga sapi khas Palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Pindang tulang Iga sapi khas Palembang yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Pindang tulang Iga sapi khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang tulang Iga sapi khas Palembang menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Yang ke 2x nya masak Iga sapi. Kalau kemarin bikin Iga Bakar, kali ini masak yg berkuah-kuah. Saya suka bgt resep ini karena pake daun kemangi menambahkan rasa masakan semakin enak dan seger banget apalagi di makan nya pas lagi hangat bikin nambah nasi aja 😂
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke23
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang tulang Iga sapi khas Palembang:
- 1 kg Tulang iga sapi
- 1 liter/secukupnya Air utk rebusan
- Bumbu halus :
- 7 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 7 bh Cabe merah
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 2 sdm Air asam jawa
- 3 sdm Minyak goreng
- Bumbu rempah :
- 2 batang Sereh, geprek
- 2 lembar Daun salam
- 1 ruas Lengkoas, geprek
- Bumbu penyedap :
- Gula pasir
- Garam
- Penyedap (opsional)
- Bahan pelengkap :
- 5 buah Cabe rawit utuh
- Daun kemangi
- Tomat merah (aku skip)
- Nanas (aku skip)
Cara untuk membuat Pindang tulang Iga sapi khas Palembang
- Siapkan bahan2 nya.
Rebus tulang iga sapi. Rebusan pertama buang air nya.
Nah kita pake yg rebusan ke 2 ya.
Nah kalo aku beli nya yg udh di potong2 segini


- Haluskan bumbu halus.


- Saya pake blender


- Tumis bumbu halus.
Masukkan sereh. Daun salam. Lengkoas.
Tumis sebentar.

- Masukkan tumisan ke dalam rebusan iga.
Tambahkan bumbu penyedap.

- Test rasa.
Masak hingga dirasa pas dan daging empuk.
2 menit sebelum di matikan, terakhir masukkan daun kemangi dan cabe rawit utuh

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pindang tulang Iga sapi khas Palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!