Cara Gampang Membuat Tongseng Daging Sapi yang Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Resep Tongseng Daging Sapi, Lezat Sekali yang unik?, Resep Tongseng Daging Sapi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Tongseng Daging Sapi, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Tongseng Daging Sapi yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Sapi memakai 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Teringat pertama kali makan tongseng, itu waktu 'touring'. Kelewat malam dan udah berjam-jam naik motor plus kehujanan. Kalo ga makan, bisa masuk angin. Eeh enak yaa.. 🤤
Dan akhirnya kali ini masak Tongseng, langsung bersinar-sinar mata ini lihat resep Tongseng di galeri @mamailly, yang katanya andalan beliau. Ya udah, mumpung ada Bumbu Dasar Putih di resep sebelumnya (sombong nih), jadi bisa dipakai.
Saya cooksnap dengan penyesuaian. Karena tidak masak pedas, jadi cuma pakai cabe merah dan paprika yang udah nongkrong lama di kulkas 😅🙏.
Resep asli di sini ya: https://cookpad.com/id/r/13323497
#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- 250 g daging sapi, potong-potong dadu
- 1/2 buah kol (saya 1/4 buah, 150 g)
- 5 buah bawang merah, iris-iris tipis
- 5 buah bawang putih, iris-iris tipis
- 15 cabe rawit merah, iris-iris bulat (saya skip)
- (saya ganti dengan cabe merah dan 1/2 paprika)
- 5 cabe rawit hijau, iris-iris bulat (saya skip)
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 buah Pala, serut
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- 4 buah cengkeh
- Secukupnya garam
- Penyedap (saya skip)
- 3 sdm kecap manis, sesuaikan selera
- Secukupnya air (saya sekitar 700 ml)
- 200 ml santan Kara (saya pakai 1/2 sachet segitiga Kara)
- 1 buah tomat, potong-potong
- Bumbu Halus (saya 2 sdm bumbu dasar putih, mengandung jahe) :
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- Bumbu Cemplung:
- 2 ruas jahe
- 2 daun salam
- 1 batang Sereh
- 4 daun jeruk purut
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi
- Siapkan bahan-bahan.
Panaskan minyak, masukkan bawang-bawangan. Setelah agak layu, tambahkan bumbu halus, lalu semua bumbu cemplung.
Tumis hingga bumbu matang.
- Tambahkan daging, aduk dan masak hingga setengah matang / berubah warna.
Lalu, tambahkan air. Tambahkan semua sisa bumbu, kecap, biarkan mendidih.
Kecilkan api dan masak hingga daging empuk.
- Tambahkan santan, aduk rata. Tambahkan kol, cabe dan paprika (atau cabe rawit jika menggunakan)
- Masak sampai kol agak lunak. Terakhir, masukkan irisan tomat. Masak sebentar saja, agar tomat masih segar. Padamkan api.
Tongseng Daging Sapi siap disajikan.
Keluarga suka!
Semoga Sahabat sehat semuanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!