Cara Gampang Membuat Tongseng Daging yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Tongseng Daging, Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Tongseng Daging Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng Daging, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tongseng Daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Tongseng Daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Tongseng Daging yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Tongseng Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Tongseng merupakan makanan khas dari Jawa Tengah dengan isian daging kambing, irisan kol, cabai rawit, dan tomat merah yang menyegarkan.
Tapi disini aku mau bikin tongseng daging sapi yaa bukan kambing hehehe
Soalnya selama ini tiap masak daging selalu diolah jadi rendang, digulai, dan dendeng. Tapi kali ini saya nyoba membuat tongseng daging, dan ini rasanya enak banget.
Suami suka sampe nambah makannya. Karena kebetulan saya membuatnya lebih, saya bagikan ke ipar dan mereka suka. Yukk bun cobain ini enak asliii
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Daging:
- 1/2 kg Daging Sapi
- 500 ml santan
- 100 gr kol
- 2 Buah Tomat
- 2 Batang Daun Bawang
- 10 siung Bawang merah (iris kasar)
- 10 Buah Rawit (utuh)
- Bumbu Halus :
- 5 Siung Bawang merah
- 7 Siung Bawang putih
- 7 Buah Cabe Merah
- 3 buah Kemiri
- 1 Ulas Jahe
- 1 Ulas Kunyit
- 1 sdm ketumbar bubuk
- Bumbu Lain :
- 2 Batang serai
- 2 Ulas Lengkuas
- 3 Helai daun salam dan 3 helai daun jeruk
- 1 sachet kicap Manis (aku pakai bangao)
- Secukupnya garam dan penyedap rasa
Cara membuat Tongseng Daging
- Potong Daging menjadi kotak-kotak dan bersihkan, potong kol dan cuci bersih
- Haluskan bumbu Halus, dan kemudian tumis dengan sedikit minyak. Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan salam.
Tumis hingga wangi - Masukkan daging, jangan ditambah air karena daging mengandung air.
Masak hingga daging empuk, jika air menyusut tambah air sedikit demi sedikit.
- Setelah daging empuk masukkan santan dan kicap. Masak hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut. Lalu masukkan kol, dan beri penyedap rasa sesuai selera.
- Terakhir masukkan irisan tomat, irisan bawang merah, rawit utuh, dan daun bawang. Lalu matikan api.
- Tongseng siap dinikmati,,
Selamat mencoba 🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!