Cara Gampang Membuat Sup Daging Kuah Bening Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Sup Daging Kuah Bening yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Sup Daging Kuah Bening, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Sup Daging Kuah Bening, Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Daging Kuah Bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Daging Kuah Bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sup Daging Kuah Bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Sup Daging Kuah Bening yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sup Daging Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Daging Kuah Bening menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kalo pengen sup daging, aku selalu pake resep andalan, resep Ibu ,nenek nya anak anak 💜 Karna tidak banyak menggunakan rempah rempah dan bumbu bumbu lainnya, dengan bumbu dapur yang sederhana, buatnya ga ribet, dan rasanya yang enak, dan cocok untuk anak anak 😊
Semoga sehat sehat ya Bu, panjang umur,secepatnya kita bertemu lagi, Aamiin Allahhumma Aamiin 🥺😊
Untuk tambahan sayuran sesuai selera aja yaa, kalo aku sukanya pake wortel 😊, dan menikmatinya dengan bihun jagung dan tahu goreng 🤭
#CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Daging Kuah Bening:
- 750 gram tulangan daging dan tetelan Sapi
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya air untuk merebus daging
- Bahan bahan sup :
- 1,5 liter air untuk kuah sup
- 6 siung bawang putih (haluskan)
- 1/2 ruas jahe (haluskan)
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serei geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk (aku pake kaldu jamur)
- Bahan iris :
- 2 batang daun bawang
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Bahan tambahan (sesuai selera aja yaa) :
- Secukupnya bihun jagung
- Secukupnya wortel (potong potong sesuai selera)
- Secukupnya tahu goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sup Daging Kuah Bening
- Cuci dan Rebus tulangan daging dan tetelan dengan metode 5:30:7:30 (didihkan air dan beri daun salam,setelah mendidih, masukkan daging,tutup panci,lalu rebus selama 5 menit, matikan api, tutup panci jangan di buka ya, lalu biarkan selama 30 menit, setelah itu hidupkan lagi api dan rebus selama 7 menit, matikan api,lalu biarkan lagi selama 30 menit). Tutup panci jangan di buka buka yaa. Setelah 30 menit terakhir,barulah buka tutup panci, tiriskan daging, dan potong sesuai selera aja ya, sisihkan.
- Untuk proses merebus, air rebusan pertama nya di buang ya, rebus nya sebentaaar aja, setelah itu didihkan air yang baru
- Goreng bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris iris, lalu sisihkan dulu
- Haluskan bumbu halus, bawang putih dan jahe, sisihkan
- Masukkan 1,5 liter air ke dalam panci, lalu rebus, masukkan bawang putih dan jahe yang sudah di haluskan, daun salam, lengkuas geprek, dan serei geprek, biarkan hingga mendidih,
- Setelah mendidih, masukkan tulangan daging dan tetelan, masukkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk aduk hingga tercampur rata
- Lalu masukkan bawang merah putih yang sudah di goreng, biarkan hingga kuah dan bumbu meresap ke dalam daging, setelah setengah meresap, masukkan wortel, setelah wortel matang, masukkan daun bawang, koreksi rasa,
- Sajikan sesuai selera, Aku biasa makan dengan bihun jagung dan tahu goreng 😊😍
- Karna aku suka sup kuah bening, jadi air rebusan aku buang semuanya, karna memang ada tulangan, jadi walaupun air nya di ganti semua, kuah nya tetep berasa kaldu nya dan tetep enaak 😊
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!