Cara Gampang Membuat Sate Maranggi Sapi Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Sate Maranggi Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Sate Maranggi Sapi Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Sate Maranggi Sapi yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Maranggi Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Maranggi Sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sate Maranggi Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Sate Maranggi Sapi yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Maranggi Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Maranggi Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Sate Maranggi Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Maranggi Sapi memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Maranggi Sapi:
- 500 gr daging sapi
- 1 lembar daun pepaya
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 2 sdm air asam Jawa
- 1 sdm gula merah
- 3 butir kemiri
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdm merica bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bumbu oles :
- Mentega
- Kecap manis
- Sisa bumbu
- Bahan sambal :
- 2 siung Bawang putih
- 2 buah Tomat
- Sejumput garam
- 3/4 sdm gula pasir
- Kecap manis
- 1 buah jeruk limau
Cara membuat Sate Maranggi Sapi
- Cuci bersih daging sapi, lalu potong dadu
- Remas remas daun pepaya, lalu simpan potongan daging sapi diatas daun pepaya, diamkan selama 30 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kemiri dan gula merah
- Masukan bumbu halus ke dalam potongan daging sapi, lalu tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, dan air asam jawa
- Tusuk tusuk sate, 1 tusuk berisi 3 sampai 4 potong sesuai selera
*note : sebaiknya tusuk sate direndam dengan air selama 15 menit terlebih dahulu, agar tusuk sate tidak mudah patah saat dibakar - Bakar sate diatas grill, lalu oleskan dengan bumbu oles
Bahan bumbu oles : (campurkan mentega, kecap manis dan sisa bumbu) - Bakar hingga daging matang
- Cara membuat sambal : iris tipis tomat, kemudian haluskan bawang putih dan cabe rawit, tambahkan garam dan gula, lalu campurkan irisan tomat, aduk rata
Tambahkan kecap manis dan air perasan jeruk limau - Sate siap dihidangkan bersama sambal
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sate Maranggi Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!