Cara Gampang Membuat Lodeh Tahu Tempe Daging, Sempurna

Lodeh Tahu Tempe Daging

Sedang mencari ide Resep Lodeh Tahu Tempe Daging yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Lodeh Tahu Tempe Daging, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Lodeh Tahu Tempe Daging, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Tahu Tempe Daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lodeh Tahu Tempe Daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Tahu Tempe Daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Lodeh Tahu Tempe Daging yang bisa Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Tahu Tempe Daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh Tahu Tempe Daging memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🍀Dari kebun : cabe rawit merah, lengkuas, daun salam, daun jeruk🍀
Ada stok daging sandung lamur di kulkas. Tiba2 pingin bikin lodeh, tapi malas bikin lauk 😅 jadi lodeh tahu tempe nya aku cemplungin daging. Makannya pakai nasi anget plus krupuk, MasyaAllah.. sedapnya.. Seandainya pakai pete lebih enak lagi.
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Tahu Tempe Daging:

200 gr tahu putih, goreng lalu potong dadu
150 gr tempe, potong dadu
200 gr daging sandung lamur
4-5 sdm santan kental siap pakai/sesuai selera
300 ml air
300 ml air rebusan daging
secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula
10 bh cabe rawit merah, utuhkan, buang batang
3 bh cabe ijo, iris
2 cm lengkuas, geprek
2 pasang daun jeruk
2 lbr daun salam
Bumbu halus :
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 btr kemiri
8 bh cabe rawit merah (sesuai selera)

Langkah-langkah membuat Lodeh Tahu Tempe Daging

Pertama - tama, rebus daging hingga empuk dengan menggunakan presto/panci biasa. Sisihkan air rebusannya (saya sisakan 300ml). Lalu potong dadu dagingnya.
Tumis bumbu halus, sedikit minyak, daun jeruk, salam, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu harum dan matang. Lalu tuangkan air biasa + kaldu rebusan daging, masukkan daging, tahu, tempe, cabe rawit, dan cabe ijo. Masak hingga mendidih.
Tambahkan santan kental, garam, sedikit gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, dan masak hingga matang. Angkat.
Sajikan.