Bagaimana Membuat Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle) Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle) yang Sempurna yang unik?, Resep Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle) yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle) yang Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle) yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle) memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen makan tapi masih takut dine in dan nggak ada yang jual di sekitar rumah,langsung deh berburu resep di cookpad dan sedikit utak utik. Topping bisa ditambah kikil ataupun bakso. Sesuaikan sama isi kulkas aja, hehee..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle):
- Kaldu
- 500 gr tulangan sapi
- 2 liter air
- 2-3 sdm kecap ikan
- Garam, gula, merica & lada bubuk
- Rempah
- 1 batang kayu manis ukuran sedang
- 2 bh cengkeh
- 5 bh kapulaga
- 3 bh bunga lawang
- 2 cm jahe, bakar lalu geprek
- 1 bh bawang bombay, belah 4, bakar
- 1 bonggol bawang putih, belah 2, bakar
- Pelengkap
- 1 bungkus kwetiau
- 300 gr daging sapi slice
- 2 genggam tauge
- Daun ketumbar/corriander/wansui
- bawang bombay, iris tipis
- Daun bawang, iris tipis
- iris Rawit,
Langkah-langkah membuat Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle)
- Bikin dulu kaldunya. Rebus dgn api besar, angkat kotoran yg mengapung di permukaan. Ganti air rebusan dengan yang baru, rebus tulangan/iga dengan api kecil sampai kuah terlihat berminyak. Aku pakai jalan ninja, rebus pake slow cooker dr malem sebelumnya.
- Bikin dulu kaldunya. Rebus dgn api besar, angkat kotoran yg mengapung di permukaan. Ganti air rebusan dengan yang baru, rebus tulangan/iga dengan api kecil sampai kuah terlihat berminyak. Aku pakai jalan ninja, rebus pake slow cooker dr malem sebelumnya.
- Masukkan rempah ke kaldu, masak kurleb 20 menit. Tambahkan kecap ikan, lada, garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera. Tambahkan daging slice ke dalam kuah kaldu, matikan api saat daging matang. Kalau nggak mau daging yang terlalu matang, tata di piring aja dagingnya, nanti tinggal disiram kuah panas waktu mau disajikan.
- Tinggal susun kwetiau dan pelengkap lainnya dalam mangkok. Siram dengan kuah panas. Jadi deh, cocok dimakan hangat-hangat, apalagi tambahin kecap asin sedikit. Sedaap!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!