Resep Sup Iga Sapi Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Sup Iga Sapi yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Sup Iga Sapi yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Bagaimana Membuat Sup Iga Sapi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Iga Sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Iga Sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Sup Iga Sapi yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Iga Sapi adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sup Iga Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Iga Sapi memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Masih dengan menu olahan daging kurban hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Iga Sapi:
- 500 gr iga sapi
- 10 buah bawang merah
- 8 buah bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdm biji lada
- 1/2 ruas biji pala
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu sapi
- 2 buah wortel
- 2 buah kentang
- 3 buah bunga lawang
- 3 buah kapulaga
Langkah-langkah untuk menyiapkan Sup Iga Sapi
- Cuci bersih iga sapi, sisihkan.
- Didihkan air, masukan iga sapi. Buang gumpalan, dan air rebusan, cuci bersih kembali.
- Didihkan air, masukan rebusan iga sapi yg telah di rebus dan di cuci kembali. Masak menggunakan metode 5.30.7
- Kemudian blender hingga halus bawang merah, bawang putih, biji lada, jahe, dan pala.
- Setelah halus panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.
- Kemudian masukan bumbu halus yang telah di tumis ke dalam air rebusan iga, masukan juga bunga Lawang dan kapulaga.
- Masukan garam dan kaldu sapi. Kemudian tes rasa. Sisihkan.
- Langkah selanjutnya kupas wortel dan kentang, cuci bersih kemudian potong-potong dan rebus hingga setengah matang.
- Setelah matang, siapkan mangkok masukan rebusan wortel dan kentang, iga sapi dan kuahnya, taburi dengan potongan daun bawang dan seledri, juga bawang goreng.
- Sop iga siap dihidangkan.
Selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sup Iga Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!