Resep Soto Daging Sederhana, Enak Banget
Anda sedang mencari ide Resep Soto Daging Sederhana Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Daging Sederhana, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Soto Daging Sederhana yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Daging Sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Daging Sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Daging Sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto Daging Sederhana yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Daging Sederhana adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Daging Sederhana diperkirakan sekitar 1jam 45 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Daging Sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging Sederhana memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bismillâhirrahmânirrahîm, Pekan Ke-41 #PejuangGoldenBatikApron
Resep ini terinspirasi dari kanal YouTube: https://youtu.be/J2bZtV4XaxM
Beberapa kali kami coba recook baik menggunakan bahan Daging Ayam maupun Daging Sapi... Dan kami lebih prefer Daging Sapi karena kaldunya yang kerasa sekali, bilapun menggunakan Ayam, kami gunakan Ayam Kampung utk kaldu yang lebih terasa... Dan resep ini sudah kami modifikasi sesuai dengan selera kami, monggo dicoba yaa atau bisa langsung berselancar ke resep orisinalnya diatas. Semoga bermanfaat 🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging Sederhana:
- 250 gr Daging Sapi
- 2 ruas jari Lengkuas
- 1 batang besar Serai (disini kami pakai 3 batang yg kecil2)
- 5 lembar Daun Salam
- 5 lembar Daun Jeruk Purut
- 1.5 liter Air
- Minyak sayur secukupnya utk menumis
- Bumbu Halus
- 7 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 1 sdm Ketumbar sangrai
- 3 butir Kemiri sangrai
- 2 ruas jari Kunyit
- 1 ruas jari Jahe
- 1/2 sdt Merica Bubuk
- 1 sdm Gula
- 1 sdm Garam
- Condiments
- Telur Rebus, Soun, Irisan Kubis
- Bawang Goreng, Irisan Daun Bawang & Saledri
- Sambal & Jeruk Nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sederhana
- Siapkan bahan-bahan & bumbu
- Tumis bebawangan, kunyit & jahe, haluskan
- Rebus air, ambil secukupnya air yang sedang mendidih tuangkan dalam wadah daging & bersihkan, ulangi sebanyak 2 kali
- Masukkan daging yang sudah dibersihkan dengan air mendidih, tambahkan geprekan serai & lengkuas
- Tumis bumbu halus & dedaunan sampai harum, tambahkan sedikit kaldu agar bumbu yang menempel diwajan tidak tersisa. Masukkan tumisan kedalam panci & tambahkan merica, garam & gula.
- Diamkan selama 5 menit, angkat panci diamkan selama 30 menit tanpa api, panci tetap tertutup (proses pengempukan), dan masak kembali selama 7 menit terakhir
- Sajikan dengan beberapa condiments (kami taburkan bubuk cabe homemade pengganti sambal), disesuaikan dengan stok yang ada dan juga selera masing-masing, cobain yaa
Note: Soto Daging versi Surabaya condimentnya hanya Bawang Goreng, Irisan Bawang Prei & Saledri CMIIW
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Daging Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!