Resep Sop Iga Sapi yang Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Resep Sop Iga Sapi yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sop Iga Sapi, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Sop Iga Sapi yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Iga Sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Sop Iga Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Sop Iga Sapi yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Iga Sapi adalah 5-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Iga Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Masih dalam cuaca extrem beberapa hari ini di Surabaya, jadi bikin badan gak enak.. Nah kalau dirumah sdh ada yang gak enak badan gitu biasanya saya masakin makanan yg berkuah..
Selain badan jadi hangat, keringat bisa keluar dan dapat gizi yang seimbang (seperti vitamin, mineral, karbohidrat, protein dan lemak) sehingga badan meriang bisa cepet pulih dan enakan trs imun jadi naik daaann jadi sehat sehat sehat deh 🥰
Berikut ini saya sharing ttg resep Sop Iga Sapi yaa, selamat mencoba
#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#resepYessil_Chechiel
#wanitakariermemasak
#demenuprekdidapur
#bikinsendirimakananmu
#masakanrumahan
#SopIgaSapi
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
- 1,5 kg iga sapi
- 3 buah wortel
- 4 buah kentang
- 3 butir tomat
- 8 batang seledri
- 8 batang bawang preh
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
- Bahan Bumbu :
- 150 gr bawang putih, haluskan
- 9 buah cengkeh
- 2 batang kayu manis (masing-masing +/- 5cm)
- 1/2 butir pala
- 1,5 sdt merica bubuk
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur
- Bahan Pelengkap :
- 1 butir jeruk nipis, iris2
- Bawang goreng, utk taburan
- Emping (optional)
- Sambal (optional)
Cara untuk membuat Sop Iga Sapi
- Siapkan semua bahan.
- Cuci bersih seledri dan bawang preh, bagi menjadi 2 bagian. Bagian pertama, sebanyak 3 batang seledri dan bawang preh diiris halus, sisihkan dalam piring kecil (utk taburan). Bagian kedua, sisa seledri diikat dan utk bawang preh diiris seruas jari
- Cuci bersih iga sapinya. Panaskan air hingga mendidih dalam panci, setelah mendidih, masukkan iga sapi dan rebus selama 5 menit. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusan ganti dengan air baru dan rebus ulang kemudian masukkan kayu manis dan cengkeh, masak dengan api kecil dan panci tertutup sampai empuk, lalu matikan kompor dan tetap ditutup pancinya
- Kupas wortel dan kentang, lalu potong kotak2
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bawang putih halus kemudian tumis bersama bawang preh, merica dan garam. Jika sudah harum, matikan kompor. Didihkan kembali iga sapi, masukkan bumbu tumisan ke dalam panci dan beri parutan pala, aduk rata
- Masukkan seledri ikat, wortel dan kentang, masak hingga wortel dan kentang empuk
- Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar sambil koreksi rasa, jika sudah pas, matikan kompor. Sajikan Sop Iga Sapi selagi hangat, beri taburan irisan seledri, bawang preh dan bawang goreng serta jangan lupa beri perasan jeruk nipis, emping dan sambal. Selamat Menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!