Resep Sop Daging Rempah (Padang) yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Sop Daging Rempah (Padang) Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Sop Daging Rempah (Padang) yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Sop Daging Rempah (Padang) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Daging Rempah (Padang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Daging Rempah (Padang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Sop Daging Rempah (Padang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Sop Daging Rempah (Padang) yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Daging Rempah (Padang) adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Daging Rempah (Padang) diperkirakan sekitar 1.5 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sop Daging Rempah (Padang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Rempah (Padang) memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Pernah nyobain sop iga di restoran padang, ternyata rasanya seger banget. Wangi2 rempah yg khas keluar di setiap suapan kuah sopnya. Pokok nya enak dan segerrr rasanya. Silahkan mencoba....
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Daging Rempah (Padang):
- 1/2 kg daging sandung lamur
- 1/4 kg wortel
- 1/4 kg buncis
- 2 butir kentang
- 2 lembar daun bawang sledri
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 2 lembar daun salam
- 4 butir cengkeh
- 4 butir bunga lawang
- 4 butir kapulaga
- 1 batang kayu manis
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt bubuk kari
- 2 sdt bubuk kaldu
- 1 sdm garam
- air secukupnya unt merebus daging
- 1 sdt bubuk pala
Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Rempah (Padang)
- Rebus daging sampai empuk, atau di presto 20 menit setelah bunyi press. Setelah empuk tambah lagi airnya sesuai keinginan (mau banyak kuah/tdk).
- Halus kan bawang merah, bawang putih, kemiri, lalu di tumis. Masukkan tumisan setelah wangi ke dalam kuah rebusan daging
- Potong2 sayur wortel, buncis dan kentang. Cuci bersih, masukkan ke dlm rebusan daging.
- Masukkan bunga lawang, kayu manis, kapulaga, cengkeh, pala, daun salam, bubuk kari, garam dan bubuk kaldu
- Setelah empuk sayuran nya tes rasa, sudah cukup sesuai selera, masukkan irisan daun bawang. Biarkan sampai layu sebentar, lalu matikan kompor.
Sop siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sop Daging Rempah (Padang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!