Resep Sambal Daging Mercon, Lezat Sekali

Sambal Daging Mercon

Lagi mencari ide Resep Sambal Daging Mercon, Sempurna yang unik?, Resep Sambal Daging Mercon Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Sambal Daging Mercon, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Daging Mercon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Daging Mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sambal Daging Mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sambal Daging Mercon yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Daging Mercon diperkirakan sekitar 50 menit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sambal Daging Mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Daging Mercon memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat pesan📄dr Mamah Cookpad 💖buat ikutan tantangan Golden Batik Apron, terpilih resep andalan ini yg sempat disukain ma temen2 🏢 & hingga saat ini ma org2 di 🏡. Semoga lulus kualifikasi & dapat Wild Card 🙏😊🌹Semangaattt 💪💪💪

Resep ini harusnya pake cabe 1/2 dr jumlah bahan utama, semisal; 500 gr daging berarti cabenya 250 gr 😀 namanya jg sambal ya klo gak pedas ya gak afdol, berhubung skrg harga cabe sedang melonjak pun pengen semua anggota keluarga tetap bs makan jd cabenya sy cuma pake dikit 😅 gimana selera jg sih 😁.

#TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Daging Mercon:

200 gr Daging Sapi
200 gr Tetelan Sapi
200 ml Air Kaldu Sapi dr rebusan daging
100 ml Minyak Goreng
🌸 Bahan Sambal Uleg Kasar :
10 siung Bawang Merah
7 siung Bawang Putih
1 buah cabe Merah Besar
10 buah Cabe Keriting
10 buah Cabe Merah Kecil/Cengek Domba
3 Ruas Kunyit
1 sdt Garam
2 sdt Gula Pasir
🌸 Bahan Cemplung :
3 helai Daun Salam
1 tangkai Sereh geprek
2 ruas Lengkuas geprek
3 ruas Jahe Putih iris memanjang
3 helai Daun Jeruk dirobek/iris tipis2
secukupnya Royco Sapi

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sambal Daging Mercon

Cuci bersih daging dan tetelan kemudian gunakan metode 5 menit rebus dlm air mendidih, matikan kompor tutup panci selama 30 menit, kemudian nyalakan kembali kompor selama 7 menit msh dlm keadaan tertutup.
Potong2 daging dan tetelan ukuran kecil atau sesuai selera, ambil air kaldu sapi sesuai takaran, sisihkan.
Diwaktu td menunggu rebusan daging 30 menit, kita siapkan semua bahan2 lain laos, salam, sereh, jahe, daun jeruk dicuci bersih, potong2 bawang, cabe dan kunyit, garam dan gula uleg kasar.
Panaskan minyak goreng lalu masukkan bahan sambal yg sudah diuleg beserta salam, sereh dan laos. Tumis hingga wangi dan sambal benar2 matang. Kemudian masukkan potongan daging & tetelan berikut jahe dan daun jeruk aduk rata.
Masukkan air kaldu sapi dan royco sapi (me kira-kira;1/2 sdt) sesuai selera. Masak hingga air menyusut atau nyemek2 😁, matikan kompor tinggal penyajian. Gak mesti hrs dihabiskan seketika bs tahan lama dlm Freezer, tinggal kita bagi saja sesuai kebutuhan. Jd gak keluar masuk sambalnya bisa sekali habis.
Makan menu ini hanya dengan nasi panas dan potongan ketimun atau lalaban lain serta kerupuk sangat nikmat dijamin pasti nambah lagi 😍😉 selamat menikmati 🙏😘