Resep Rendang Daging Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Daging yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Rendang Daging Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Rendang Daging yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging diperkirakan sekitar 150 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang Daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ikut meramaikan pekan Posbar Minggu ini dengan Tema : "Aneka Kreasi Masakan Daging"
Source @xanderskitchen
#PejuangGoldenBatikApron
#SemuaAdhaDiCookpad
#CocomtangPost_MasakDaging
#CookpadCommunity_Tangerang
#PekanPosbar
#CookpadIndonesia
#RendangDaging
#Minggu24
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging:
- 1 kg daging sapi (bagian paha / sengkel)
- 2500 ml santan kental dari 3 btr kelapa tua parut
- 3 batang sereh, geprek
- 1 lembar daun kunyit, sobek2
- 5 lembar daun salam
- Bumbu yang dihaluskan:
- 200 gr cabe merah keriting + cabe rawit
- 150 gr bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdt jinten
- 1 sdt adas
- 1 btr biji pala
- 5 btr cengkeh
- 3 btr kemiri, sangrai
- 3 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 3 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 3 ruas lengkuas
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging
- Potong2 daging, kira2 1 kg jadi 20 potong. Haluskan bumbu2
- Masukkan daging dan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan garam. Aduk daging dan bumbu hingga merata. Diamkan minimal 15 menit (posisi kompor mati)
- Setelah 15 menit, nyalakan api kompor. Daging akan mengeluarkan air, semakin lama semakin banyak airnya
- Teruskan memasak hingga air menyusut, baru tuang santan nya
- Setelah santan mendidih, kecilkan api. Masak sambil diaduk sampai daging empuk dan berminyak
- Setelah agak kering, rendang daging siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!