Resep Otot Sapi & Telur Puyuh Masak Cabe Ijo yang Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Resep Otot Sapi & Telur Puyuh Masak Cabe Ijo Anti Gagal yang unik?, Resep Otot Sapi & Telur Puyuh Masak Cabe Ijo, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Otot Sapi & Telur Puyuh Masak Cabe Ijo yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Otot Sapi & Telur Puyuh Masak Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otot Sapi & Telur Puyuh Masak Cabe Ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Otot Sapi & Telur Puyuh Masak Cabe Ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Otot Sapi & Telur Puyuh Masak Cabe Ijo yang bisa Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Otot Sapi & Telur Puyuh Masak Cabe Ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otot Sapi & Telur Puyuh Masak Cabe Ijo memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Week-26
Hampir kelupaan belum setor resep...akhir-akhir ini repot banget, di rumah lagi ada tukang dan kakak juga mau mantu...jadi setor resepnya ngambil di draf aja. Masih dengan salah satu bagian dari sapi...yaitu otot sapi ditemani telur puyuh...🤗
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Otot Sapi & Telur Puyuh Masak Cabe Ijo:
- 1 mangkuk kecil otot sapi rebus (-/+ 350 gr)
- 250 gr telur puyuh rebus
- 3 bh cabe ijo besar, potong serong
- 17 bh cabe ijo keriting, potong serong
- 2 bh tomat mengkal, potong kasar
- 3 bh bawang merah, iris halus
- 2 lbr daun salam
- Sepotong lengkuas, geprek
- 1 sdm gula merah (kalo kurang tambah gula pasir)
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 3 sdm kecap manis
- 500 ml air matang
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 6 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 btr kemiri
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Otot Sapi & Telur Puyuh Masak Cabe Ijo
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, kemiri, dan garam.
- Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu halus, lengkuas, dan daun salam. Tumis sampai bumbu matang.
- Tambahkan potongan cabe ijo besar dan cabe ijo keriting. Tumis sampai cabe agak layu. Masukkan juga otot sapinya, aduk rata.
- Beri air matang. Tunggu mendidih. Tambahkan lada bubuk, gula merah, dan kecap manis. Biarkan bumbu meresap ke otot.
- Masukkan kaldu bubuk dan telur puyuh rebus. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan kuah tinggal dikit.
- Terakhir masukkan potongan tomat, masak sebentar. Koreksi rasanya.
- Angkat, sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Otot Sapi & Telur Puyuh Masak Cabe Ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!