Resep Oseng mercon sapi yang Enak Banget

Lagi mencari ide Resep Oseng mercon sapi Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Oseng mercon sapi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Oseng mercon sapi yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng mercon sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng mercon sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Oseng mercon sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Oseng mercon sapi yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng mercon sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng mercon sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng mercon sapi:

1. 1/2 kg daging sapi (saya pake minim lemak), 2 ons gajih sapi
2. Bumbu halus
3. 7 siung bawang merah
4. 3 siung bawang
5. Sepotong jahe
6. 1 ruas kunyit
7. 2 buah kemiri
8. 10 butir cabe rawit
9. 10 butir cabr merah keriting
10. Bahan lain
11. 2 lembar daun jeruk
12. 2 lembar daun salam
13. 1 buah sereh
14. 2 ruas laos
15. 1/2 empleng gula jawa
16. 1/2 sdt gula pasir
17. secukupnya Garam
18. secukupnya Penyedap rasa
19. secukupnya Lada
20. Asam jawa tanpa biji secukupnya
21. 1/3 potong nanas (untuk marinasi)

Cara untuk membuat Oseng mercon sapi

1. Blender nanas dengan air. Marinasi daging sapi kurang lebih 30 menit.
2. Cuci bersih hingga nanas hilang. Panaskan air, masukkan daging sapi, beri sedikit garam dan parutan 3 siung bawang putih rebus hingga empuk (kurang lebih 1 jam).
   Potong sesuai selera
3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit dan jahe hingga layu (cukup sampe layu agar bumbu tidak langu). Angkat tiriskan
4. Blender kasarbumbu halus tadi dengan sedikit air.
5. Panaskan pan, masukkan bumbu halus, tumis hingga asat, masukkan minyak goreng, tumis hingga harum. Masukkan laos, salam, daun jeruk dan sereh, masak hingga wangi.
6. Masukkan daging yg telah direbus tadi, masukkan kaldu sapi sisa rebusan, masukan seasoning gula jawa, garam, penyedap rasa, gula pasir, lada dan asam jawa. Masak hingga asat
7. Oseng mercon sapi siap disajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Oseng mercon sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini