Resep Gulai Sapi, Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Gulai Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Gulai Sapi, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Gulai Sapi, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Gulai Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Gulai Sapi yang dapat Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Gulai Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Setuju dong kalau gulai sapi itu harus masuk Top Ten makanan teruenaknya Indonesia punya.
Rasanya yang pedes gurih nampol banget dilidah.
Kali ini aku share resepnya yang bisa kalian coba sendiri dirumah, jadi ga perlu lagi deh order2 di RM.Padang xixixi 😁
Yuk masak! 😃
#CookpadCommunity_Solo
#TimloWoyoWoyo
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Sapi:
- 500 gr Daging Sapi, Iga Sapi, Jeroan, dan Kikil
- 1 bungkus (60 ml) Santan Kental (santan kental instan k*ra)
- 1/2 butir Gula Merah/ Gula Jawa
- 3 biji klengseng Asam Jawa (buang bijinya)
- 4 lembar Daun Salam
- 3 lembar Daun Jeruk
- 1 batang Sereh
- BUMBU HALUS:
- 4 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang Merah
- 5 Cabe Merah Besar (optional, bisa ditambah/ dikurangi/ diskip)
- 3 cm/ ruas Jahe
- 5 cm Lengkuas
- 5 cm/ ruas Kunyit
- 5 butir Kemiri Sangrai
- BUMBU BUBUK:
- 1/4 sdt - 1/2 sdt Lada Bubuk (dikira-kira saja pasnya)
- 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- 1/2 sdt Jinten Bubuk
- 1/4 sdt Pala Bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Sapi
- Rebus daging hingga berubah warna dan empuk (di presto juga bisa). Buang busa-busa kotornya yang mengambang.
- Siapkan semua bahan bumbu dan haluskan bumbu halus (bisa menggunakan blender atau digilas/uleg).
* Lalu tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, jinten bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, dan pala bubuk.
* Tumis hingga harum dan bumbu layu.
* Tuang air rebusan daging sapi dan masukkan daging yang sudah direbus.
- Masak hingga kuah menyusut sedikit tambahkan asam jawa, gula jawa/gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, penyedap rasa (jika suka), dan santan.
Aduk rata lalu tes rasa.
Masak hingga kuah sedikit mengental atau pekat.
- Angkat dan siap disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!