Resep Baso Sapi Homemade Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Baso Sapi Homemade yang Sempurna yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Baso Sapi Homemade, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Baso Sapi Homemade Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Baso Sapi Homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Baso Sapi Homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Baso Sapi Homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Baso Sapi Homemade yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Sapi Homemade adalah 52 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso Sapi Homemade diperkirakan sekitar 60 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Baso Sapi Homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso Sapi Homemade memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ini tuh kali pertamanya aku bikin baso homemade, awalnya maju mundur takut gagal🫣. Karena pas buat Sop Tulang Sengkel jadi banyak, biar ga mblenger, pak Suami kasih ide buat menu baso.
Pas masih ada stok daging dikulkas dan berbekal niat, tekad dan semangatt..💪
aku buka2 buku bu Restu Utami Dewi sang suhu per_basoan, setelah paham cuzz dehh go kitchen nyiapin bahan dan eksekusi, sambil banyak doa semoga berhasil😁🤭
Finally MasyaAllah..excited dong the first time dan sebagai pemula menurut aku berhasil dan not bad lah ya😂👏🤭🤗
kata pak Suami "Nah tuh bisa bikin baso..enakk kok, kenyal dan empuk" 😍
duhhh kebayang kan..gimana bahagianya aku dapat pujian dr suami..
ilang capeknya😁🥳🥳
itulah ya bahagia emak itu sederhana..
masak dan hasilnya disukai pasukan plus lahap makan bagi emak adalah healing terindah...sepakat ga bunda2??
sepakat dong masa enggak 😂
Cuzz kepoin resepnya yuk..jangan takut mencoba ya bunda..modal niat, tekad dan semangat plus banyakin doa pasti berhasil... semangatt 😁💪
Source: Buku Resep Restu Utami Dewi
#PejuangGoldenBatikApron
#SemuaAdhaDiCookpad
#Timlo_AdhaDaging
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#Timlo
#olahandaging
#olahanbaso
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso Sapi Homemade:
- 500 gr daging sapi
- 100 gr tepung tapioka
- 50 ml putih telur
- 130 gr es batu (aslinya 150 gr), aku kurangi krn daging unfreez
- 5 siung bawang merah, iris, goreng
- 5 siung bawang putih, iris, goreng
- 1 sdt baking powder
- 🍄Bumbu
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 🍄 Pelengkap Menu Baso
- Sop Tulangan Sapi
- Sohun
- Pokcoy
- irisan seledri
- Bawang merah goreng
- Saos Sambal, Kecap
- Keripik/Pangsit
Cara membuat Baso Sapi Homemade
- 🍄Membuat Baso:
Siapkan bahan-bahannya.
Daging untuk membuat Baso aku pakai daging yang masih ada serat2 lemaknya ya, agar tekstur baso nya nanti berserat agak kasar seperti baso urat.
Cuci bersih daging, lalu potong-potong kecil agar memudahkan saat di giling.
Masukkan es batu dan daging dalam food processor, giling hingga halus.
Kemudian masukkan bahan lainnya (bawang merah+putih goreng, putih telur, baking powder, tapioka) dan bumbu, giling kembali hingga halus.
- Hasilnya seperti ini ya setelah digiling, lalu pindahkan dalam wadah.
Sebelum membentuk baso, siapkan panci isi air secukupnya, lalu panaskan dengan api sedang cenderung kecil hingga cukup panas saja.
Selanjutnya bentuk bulat adonan baso menggunakan tangan, ambil dengan bantuan sendok (pastikan tangan bersih ya, atau bisa pakai sarung tangan).
Untuk merapikan permukaan adonan bulatan baso, celup sendok sesekali dalam air panas.
- Masukkan bulatan baso ke dalam air panas dalam panci, lakukan hingga adonan habis, setelah selesai besarkan api, rebus hingga semua baso mengapung (tanda baso sudah matang).
- Setelah baso matang, biarkan tetap direbus selama 5-10 menit agar baso matang sempurna. Angkat dan tiriskan, lalu pindahkan dalam wadah.
- Baso Sapi Homemade siap digunakan untuk bikin baso, atau langsung dimakan juga enakk, makin mantap di cocol saos sambal plus kecap seperti cilok, bisa juga untuk stok simpan freezer🤗🫰.
Hasilnya seperti ini ya tekstur nya agak berserat, kenyal dan empuk👍
- 🍄Meracik menu baso:
Siapkan bahan pelengkapnya ya..
kuahnya aku pakai sop tulang sengkel yang aku buat kemarin.
Tinggal di racik seperti abang tukang baso ya sesuaikan selera.
- Baso Daging Sapi plus tulang an atau disebut juga Baso Balungan siap dinikmati panas2..hhmmm mantapp bangettt 👍🫰.
Menurut saya sebagai pemula ternyata gampil lo bunda bikin Baso sendiri..
yuk yuk semangatt dan selamat mencoba 😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baso Sapi Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!